大みそか！！
いよいよ大みそかがやってきますね。 もう、あとひとつ寝るとお正月！！ お正月と言えばおせち料理！！ 主婦としては腕の見せ所ですよね。 私も実家に帰りますが、親戚もくるし、腕を振..
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新年の幕開けです。。
☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。:・★.。:*・☆ ゜・:*:・。♪☆A Happy New Year ゜・:*:・。♪☆ 「☆おいらのリヴ日記☆」のかーずさ..
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調理　鰤の角煮
　鰤の角煮は、鮪のそれに比べると煮汁が透き通っています。 　ここから角煮になるためには長い時間と手間ヒマがかかります。 　お料理になった姿は、重箱にお詰めする時にまたご紹介します。 ..
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調理　鮪の角煮
　鮪の角煮を作っている途中です。 　鮪は、鰤の角煮に比べると、同じ調味料を同じ分量だけ使っていても煮汁に赤味が差します。 　不思議ですね。 　針生姜や追い鰹をふんだんに入れて、角煮な..
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調理　なまこ酢
　三倍酢に漬けたなまこです。 　なまこは珍味として有名ですね。 　お酒の好きな方ならおつまみとして好まれる方も多いのではないでしょうか。 　作って2～3日ほど経つと、なまこに三倍酢が..
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調理　山海漬け
　鶴生館の山海漬けに入れる具です。 　海老の紅白がお正月らしい色合いですね。 　鶴生館の山海漬けは具が5種類以上。 　海老、数の子、蒲鉾、三つ葉、干し椎茸 　具もすべてそれぞれに下..
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調理　松風
　松風は鶴生館のおせち料理の定番です。 　気に入られて単品でご予約されるお客さまもいらっしゃいます。 　松風のタネです。 　醤油、砂糖などで下味を付け煮詰めた鳥のひき肉に、炒めておいた玉ねぎ..
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2009年（平成二十一年）元旦
今年もどうぞよろしくお願いいたします素晴らしい一年となりますように！皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます
タグ： お正月 2009年 平成21年 ご挨拶

A Happy New Year!!!
あけましておめでとうございます 昨年はたくさんの方々にご訪問・コメントやnice!をいただき まことにありがとうございました 文章を書くことが得意ではないので 恥ずかしい部分もあるので..
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冷蔵庫の残り物野菜で作る！ルーマニアカレー？。
冷蔵庫一掃大作戦！ いろんな野菜の端、くず、調味料の残り 冷凍物の食べ残し、惣菜の残り、、、、 いっぱい出てきません？＾＾ これでカレー作っちゃいましょ。 なんでも入..
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今年も発売、年末ビッグddくじ
もう年末なんですよねぇ。早い。 恒例のビッグくじが発売されました。 賞品はこちら。 一等の副賞は新種のミニリヴです。 ピンク色で頭がつるんとしています。何がモチーフなんだろ。 梅の豆粒盆..
タグ： リヴリー お正月 くじ

今年も1年ありがとうございました～新年もスマイリングゥ～♪世田谷散歩
今年も1年アジアンキャッツに ご来店下さって可愛いがって頂き 本当に本当にありがとうございます（＾-＾） アジアンキャッツの年内の発送は #59066;明日30日の午前11時までの ご..
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