☆牛肉のオイスターソース炒め。一時間ほど玉ねぎもいっしょに漬け込んで☆
牛肉の炒め物です 甘辛風・オイスターソース風味が、妙にマッチするのが牛肉 適当にカットした牛肉と玉ねぎを ボウルに入れて塩コショウ おろしにんにくに、しょうが・ごま油で和えておきま..
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ハンバーグ
昨日の夕飯は、ハンバーグ。でもって、相方がハンバーグを沢山作り過ぎたってことで、今日の夕飯もハンバーグ。「同じメニューが続くのは、飽きる。毎日違ってメニューにしなくっちゃ。。」との相方の意見で、ご飯の..
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さいきんのいろいろ
また一週間が始まりました。今週はちょっとのんびりしながらおうちセールの準備を始めたいと思います。週末に作ったホットドック千切りキャベツをカレー粉と塩と砂糖で味付けしてはさんでいます。これをオーブントー..
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サワークリームのスープ
2010 / 4 / 11 前日のスープの応用版です。 大福豆、ドライトマト、ささみ缶（前日の残り）、長葱、ひえ。ここまでは前日と同じ。 ベースの味付けも同じくハーブソルトとマス..
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ブランチ
2010 / 4 / 10 軽めのブランチです。 大福豆入りのスープ、新玉ねぎ、ヨーグルト、キウイ。 スープは先日の茹でた大福豆とドライトマトの活用メニューです。 長葱、鶏ささ..
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大福豆のサラダ
2010 / 4 / 8 前日から浸水させておいた大福豆を茹でました。 甘くする気分でもなかったので味付けしていないものをストックして使いまわす事に。 茹でたてでまだほんのり温か..
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最近のうちごはん
洗濯物が乾きにくいけど花粉が飛びまわらないので私にはうれしい雨の日♪今朝も　お天気悪いですね　＾＾るんるん♪
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春キャベツのコールスロー
2010 / 3 / 11 不規則な食生活が続き、野菜を食べたくなって台所へ。 春キャベツがあったので黙々とせん切りにして少量の塩をしてしばらく置く。 軽く水気を切ったらレモン果..
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夜ご飯
2010 / 2 / 16 遅めに帰ると、父が買い物に行ってくれていました。 そんな訳で、スーパーのお惣菜ご飯です。 お刺身盛り、カニカマと卵の乗ったマカロニサラダ、唯一作った葱..
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たまにはインスタントご飯
2010 / 1 / 29 普段は買うこともないけれど、たまに食べたくなるインスタント麺。 この日はひとりの晩御飯なので、親が残していた天ぷらそばの袋麺でお手抜きごはん。 せめて..
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うちごはん ウチゴハンチキン南蛮レシピ
うちごはん ウチゴハンチキン南蛮レシピの事を書いてみます。うちごはん ウチゴハンチキン南蛮レシピの人気が急上昇しているようですね。 今旬のネタを探していたんですが、うちごはん ウチゴハンチキン南蛮レ..
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うちごはんあれこれ
いつもながら、家で１人で食べるご飯はかなり地味、です。 ここ数ヶ月にたまっていた写真で一気に紹介（するほどでもないけど…）。 前日の残りの麻婆ナスピーマン、トマト、ナス浅漬け、アボ..
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