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/ 「外食企業がひしめくなか、店舗開発・立地検索を行い、さらにインバウンド対応、ほぼ毎週のように開催される店舗イベントを立案・実施し、労務管理を行い、各店舗をうまくマネジメントせねばならない。つまり相当に高度な人材が必要だ・・・くら寿司のベースアップ3万円の発表があった。 そこには覚悟を感じたし、一気に10%アップという大胆さも合わさって人々の印象に残ることになった」、なるほど。
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「外食企業がひしめくなか、店舗開発・立地..
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外食産業(その6)(くら寿司「一律3万円賃上げ」大胆な給与改定の意味 米国子で躍進、IT企業の側面も持つなか待遇改善、【美食家の結論】「食べログは信用できるか?」に対する納得の回答、そりゃ話題にもなるわ…ガストの「神コスパ」フレンチ、味も接客もすべてが「やり過ぎ」だった!)
[
岩崎敬介の非条理ナナメ斬り
] 21:17 12/04
外食産業については、本年5月2日に取上げた。今日は、(その6)(くら寿司「一律3万円賃上げ」大胆な給与改定の意味 米国子で躍進、IT企業の側面も持つなか待遇改善、【美食家の結論】「食べログは信用できる..
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東洋経済オンライン
(その6)(くら寿司「一律3万円賃上げ」大胆な給与改定の意味 米国子で躍進、IT..
外食産業
坂口 孝則氏による「くら寿司「一律3万円賃上げ」大胆な給与改定の意味 米国子で躍..
「Kura Sushi USA」が「快進撃」しているとは頼もしい。
「レストランがライバルというより、アミューズメントパークがライバルとさえいえる。..
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「外食企業がひしめくなか、店舗開発・立地検索を行い、さらにインバウンド対応、ほぼ..
ダイヤモンド・オンライン
浜田岳文氏による「【美食家の結論】「食べログは信用できるか?」に対する納得の回答..
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