ぼて　岡本店　（お寿司・神戸市東灘区）
神戸の家の近所なので足しげく通ってるこのお店。 ランチでもかまわずビール。きめが細かくて美味しいです。
タグ： 昼ごはん 鮨 摂津本山

バルセロナのお鮨
サグラダファミリアを見た後、お鮨屋さんに行きました。 歩いて10分ほどの、「Fukamura」という店です。 スパイシーサーモン巻き、ネギトロ巻き、ウニの握り、トロの握り、 ビールを3杯、こ..
タグ： バルセロナ 鮨

【美食漫遊記】12月の美食漫遊記～中編～
12月の美食漫遊記中編をお届けします。 まずは、月いちペースで訪れている「築地すし好 和」。立ち食い寿司のお店です。 ひかりもの三種。 この日の職人さんはフランクでした＾＾ ..
タグ： エルトリート テーブルサイドガッカモーレ 西葛西 バッハコンボ 鮨 築地すし好 和

源太寿司自由が丘店（いわき）
自分用アーカイブ　2017 旧鹿島街道沿い、住宅地への入り口にある地元系割烹チェーン源太寿司。 夜に訪問。 価格帯はファミレス＋α、質は１ランク上。 価格表示はすべて税別 すし茶..
タグ： いわき 刺身 鮨

秋ジャガとレタスの畝作りです。
８月も残り僅かとなり、特に朝はとても涼しく感じるようになってきました。でも、日中青空の下ではまだまだ暑いですね。これからキャベツやハクサイの大型葉物野菜など秋冬野菜の栽培準備を行っていきますが、１..
タグ： あいちの伝統野菜 白ネギ 越津ネギ 長悦 落花生 ネギ 家庭菜園 野菜 農業 ジャガイモ

寿司について
前回のNHKのど自慢　奈良県五條市 （５月２１日）からのレポートで、 柿の葉寿司が取り上げられていました。 寿司については面白そうなので、 さらにレポートしていきたいと思います。
タグ： 寿司 なれ鮨 酢 早寿司 押し寿司 握り寿司 乳酸醗酵 巻き寿司 助六寿司 鮨

20日の夜は地元で知人と飲み会
夜の7時から飲み始めました。 先ずはハイボールからスタート ごま風味のキャベツサラダ チーズと野菜のサラダ ほっけ 牛タンタタキのユッケ ..
タグ： にぎり 鮨 すし 寿司 ほっけ だし巻き玉子 牛タン サラダ 日本酒 白ワイン

20日の昼は仙台で寿司
ま、仙台へ出張の際には昼は寿司と決めている。ランチにぎりに、せっかくなので、天然ひらめとズワイガニを味噌汁美味しくいただきました。いいね、いいねぇ。
タグ： 仙台 寿司 鮨 北辰鮨 ランチにぎり

15日の昼はお寿司
出たついでだったので…お昼はどの店も混雑で行列。空いているところを探したら…なんかねぇ、値段とネタがどうも納得いかないけど…札幌や小樽で寿司食べてしまうと東京じゃ食べられないね。庶民としては(^_^)..
タグ： 寿司 すし 鮨

8日の夜は回転寿司でした。
橋本のホテル近くで夕食となり、スシローに入ることになりました。餃子の王将と迷いました(^_^)大きい声じゃ言えませんが、私ね、初めてスシローで食べたんですよ。内緒にしておいてくださいね(^_^)では、..
タグ： すし 鮨 寿司 スシロー

30日のお昼は仙台でお寿司
出張で仙台です。仙台に着いたらまずお寿司。何にしようか…こちらにしました。味噌汁普通に美味しくいただきました。何よりです。
タグ： 仙台 寿司 鮨 こうや

小樽の寿し処ひきめさんにてシャコとウニを楽しむ
札幌帰省記事。今回が最終回です。 積丹から小樽に戻ってきてレンタカーを返却。それからタクシーに乗って向かったのは、寿し処ひきめサンです。すっかりシャコシーズンではお世話になるお店になってしまった(笑..
タグ： 生うに 春シャコ 寿し処ひきめ 鮨 小樽