ぶりの甘辛煮　＜クッキングシリーズ２０＞
クッキングシリーズその２０は、シリコンスチーマーを使ったちゃちゃっと作ったぶりの甘辛煮です。
タグ： 和食 魚料理

魚蔵
魚料理　魚蔵 淀屋橋や本町に何店舗かチェーン展開されています ランチは回転が早く、人気店ですが入りやすいお店 「魚蔵」という名前だけあって、おそばとお寿司やマグロのづけ丼のセットなど..
タグ： 居酒屋 魚料理 和食

ウイスキーの後は日本酒♪
先日記事にした、2月19日のミッドタウンの『Whisky Live 2011』の後、ミッドタウンまで行ったらご飯はあの店しかない！…と、言うことで、会場で会った顔見知りの伊勢丹の社員さんを誘ってミッド..
タグ： 日本酒 魚料理 六本木 コロッケ

☆初もの☆
みなさん、こんばんは～☆(-^▽^-)☆ ♀３初めて“鯖缶”を食べてみました♪ 新年会のお土産に頂いた☆北潟湖畔荘の鯖缶です☆☆☆☆ 昨日の晩御飯にいただいたんですが、、こんなに..
タグ： 鯖缶 フグ 北潟湖畔荘 魚料理 美味しい お土産

いわしと大根の生姜梅煮　＜クッキングシリーズ１７＞
圧力鍋クッキングの第二弾は、いわしと大根の生姜梅煮です。圧力鍋で作ると、骨まで柔らかくいただくことができます。
タグ： 和食 魚料理 煮物

銀座で、ぶりしゃぶ♪
新年の行き着け巡りはまだ完了してませんが、流石に“新年の”と銘打つことに抵抗を感じる時期になってきましたので、普通のタイトルにしました…＾＾；今度は、銀座の“和らん”へ♪『和らん』では冬の間だけ鍋料理..
タグ： 和食 銀座 魚料理

秋刀魚（さんま）と大根の生姜梅煮　＜クッキングシリーズ１４＞
クッキングシリーズその１４は、秋刀魚（さんま）と大根の生姜梅煮です。圧力鍋で秋刀魚（さんま）を煮ると、骨が柔らかく、丸ごといただくことができます。大根も味がしみて柔らかく、生姜と梅干でさっぱりとした味..
タグ： 魚料理 和食 煮物

能登で何食べた？
実家に帰省中はもちろん母の手料理中心の食事。 おでん、牛すじ煮、鳥もつ煮、かぶら寿し、田作り、煮豆、などなど。 着いた日の昼食は食べたいと思っていたものがすでに食卓に用意されていました。 ..
タグ： 北陸 魚料理 カレー 和菓子 野菜

限定マグロ丼＆にぎり ～ 第２ひさご寿司のランチ　＜鮨・丼＞
くりはま花の国でコスモスを見て、ハーブ足湯処 湯足里で足湯につかった後、お昼は第２ひさご寿司でいただきました。
タグ： 海鮮 魚料理 寿司

★魚の煮付け。今回はプリプリに肥えたイワシです。煮付けのポイントは★
いよいよ秋本番 今日から10月ですね～ お魚の煮付けです おいしいですね あっさりタイプから、こってりタイプまで みんさんのおうちでは、どんな味付けがお気に入りでしょうか？ 今日は..
タグ： 魚の煮付け イワシの煮付け 魚の炊いたん 煮付けレシピ 金目鯛 赤魚 サバ 秋サバ 関サバ 関アジ

手軽においしく魚料理グッズ
９月２７日のおはよう日本「まちかど情報室」の特集は 手軽においしく！　”新”魚調理法 でした。 秋の味覚と言えば秋刀魚！ 他のお魚もおいしいですよね。 でも、魚料理ってちょっと面倒・..
タグ： 魚料理 便利 調理器具

T&K猫・・・夫婦で仲良くお料理☆編
何度か記事にしましたが・・・お料理に目覚めたK猫♥(｡￫v￩｡)♥ #59130;Ｔ猫・・・お料理に目覚めたＫ猫（旦那様）☆編　#59130;#59130;Ｔ猫・・・主婦の皆様・・・これどーよ♥..
タグ： 夫婦でお料理 お料理 利尻昆布 魚料理 男の料理