わ～い！年越しそばの日だぁ。
今日は12月31日の大みそか。年越し蕎麦が食べられる日で ござるよ。うわぁ～い（＾∀＾） 私の父は麺類が大好きなのでござるが、その父に似て私も 麺類全般が大好きでそば も うどん も ラーメ..
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今年もお世話になりましたm(_ _)m
　2009年も間もなく終わろうとしております。 　今年で私の厄年も終わりますので、来年からは少々攻めに転じようと企んでおります。 　大晦日らしいのんびりとした今日一日の画像をご紹介しつつ、 ..
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豪徳寺　AMECOYA（あめこや）さんの生蕎麦
いつもお世話になっている Oさんご夫妻から 豪徳寺AMECOYA （あめこや）さんの 生蕎麦をいただきました♪♪ 手打ちの生蕎麦で 茹で時間 ４０秒。 タイマーをセットし..
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杣の栖 （そまのすみか）
12月も暮れが近づくと観光地も空いてきます。 箱根も走っている車は減りましたが、ゆっくり走る車に道を塞がれ欲求不満。 だらだらと走り、温泉で休憩したあと、隠れ里のような蕎麦屋さんでお昼ご飯。 ..
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酒井製麺所 こんにゃくそば ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 09-12-28(月)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 酒井製麺所 こんにゃくそば　おめざランキング2009年の第５位として紹介された、酒井製麺所「こんにゃくそば」は、..
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そば切り「蔦屋」
2009年12月19日（土） ここは大阪市営地下鉄「谷町４丁目」から少し南に下がった 内久宝寺町、古い長屋の一間にひっそりと佇む店「蔦屋」。 大テーブル（１０人掛け）と中テーブル（６..
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本日のLunch(2009/12/22)
本日のLunchは牛丼チェーンの【吉野家】です。たまに食べたくなる、Japanese junk foodですね。食べたのはコレ↓→十割そばと牛丼・並セット(680円)( ‥) ﾝ?何故、蕎麦が付いてる..
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里芋と海老の蒸し物　銀餡がけ
冬至の今日、夕食は暖まるものが食べたいです。いつも涎をたらしながら見てるへろーめさんのブログで突然ひらめきました。まだ改良の余地有りなので詳細なレシピは完成後書きますが、里芋を茹で、海老とともに練り、..
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忘年会Vol.3と4 '09/12/19
きょんちゃん、ちょっと出掛けるよ。「ニャ、眠い。どーぞご勝手にニャ」シメシメ、ボーっとしてる間に行ってきま～す。世の中、今週は忘年会のピークのようで…木曜の忘年会、大手町でやろうと思ったらどこもイッパ..
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寒い日には、あんかけ蕎麦
おそば屋さんの冬のメニューです。あんかけ卵とじ～#59128;↑田楽添え。やわらかく煮あがった大根がとっても美味しい#59127;麺はうどんが基本かな？蕎麦好きなので台替え。あんかけなので、熱々で..
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紅葉と蕎麦
肌寒い曇り空の京都市役所。京都の街中でも、紅葉の赤，銀杏の黄色が目を引く。 うどんすきで有名な権太呂。本店は四条通りから麩屋町通りを上がったところにある。暖簾をくぐると石畳の左が厨房、右がテーブル席。..
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