畑日誌8360－芋の朝ごはん
11月12日(月) 夜中から朝へ、雨。のち曇り・小雨。 今朝から朝食はパンに代わってサツマイモ(ベニハルカ)です。 もちもちトウモロコシもありますが、みんな畑のもの。 友達が甘柿を取っ..
タグ： モンブラン シーズー 川柳 紫芋

畑日誌4359－ソバ打ち
11月11日(日) ゾロ目ですね。 いい天気。今日は久方の「そば処畦」営業。「福津暮らしの旅」プランで「そば打ちと漬物漬け」ツァー受け入れ。そば定食。 ソバ打ち風景。 割烹着の..
タグ： ソバ打ち 蕎麦掻 漬物 福津暮らしの旅 川柳

畑日誌4358－もちもちとうもろこカマキリの卵
11月10日(土) 早朝、ファーム会議で「もちもちトウモロコシ」の収穫しました。 普通のトウモノコシの1/3くらい。頭の毛まで取り除きます。乾燥するとむらさき色にな..
タグ： もちもちトウモロコシ 川柳

畑日誌4357－佐賀城鯱の門
11月9日(金) 予報ほど降りませんでしたが、雨は雨。 湿り気も十分なので「きぬさや」種まき。 収穫はサニーレタス。朝のパンにぴったり。 春菊。これは鍋ですね。 二川秀臣さん..
タグ： 桜田 版画 佐賀城 鯱の門 川柳 春菊

畑日誌4356－ベニハルカ
11月8日(木) 昨晩、ノラ、餌くれ。毎日来るわけではありません… 今朝の畑。今年はサツマイモ大豊作。ベニハルカ。 木曜は妻作パン。仕込み途中です。   今日の川柳 ..
タグ： パンつくり ノラニャン ベニハルカ 川柳

畑日誌4353－亥
11月5日(月) いい天気。 畑は午前と午後２回。管理機で耕して玉ねぎ用の畝作りました。フー。 まだまだトマト頑張ってますよ。 茹で落花生。珍味です。 ぎゃらりぃ、来年の..
タグ： 干支 亥 落花生 川柳

畑日誌4350－干し柿
11月4日(日) いい天気。ぎゃらりぃ営業その他で畑オヤスミ。 朝。ノラ来てました。 お客様が来ない間に干し柿作りました。昔はこのむいた皮を天日干しして「たくあん漬け」に入れて甘みを..
タグ： ノラ 干し柿 川柳

畑日誌4349－ソバ刈り取り
11月3日(土) 今日は午後そば刈り取り作業。「ソバボランティア」も含めて25名ほどでにぎやかに。 こちらは専業農家さん。 刈り取ったソバは束にして干します。２週間ほど。支柱..
タグ： そば刈り取り 川柳 ヤキトリ

畑日誌4348－渋柿
11月11日金曜 畑、渋柿収穫。干し柿にします。 明日、刈り取ったソバを干す支柱の竹を切り出し。 そらまめ移植。 ..
タグ： そらまめ 川柳 渋柿 竹

畑日誌4347－カマキリの卵
11月1日(木) 11月ですね、冷え込んでます。 木曜は妻作「パンの日」。 畑、1日は先住犬の月命日。あれから15年。 畑 「安納..
タグ： 安納芋 カマキリの玉子 パンの日 川柳 秋そば

畑日誌4346－ツワブキの花
10月31日(水) 冷え込んでます。畑、サニーレタス。貴重野菜。 ぎゃらりぃのお隣に三味線職人さんの工房ができました。 藁、沢山あるので使ってます。これはニンニクの畝..
タグ： ノラ ツワブキ 川柳 レタス

畑日誌4345－復活
10月30日(金) パソコン壊れてましたが、入れ替えて(中古)、やっと復帰です。 土曜日、まちおこしのファーム会議で作付けしていたエゴマ(一畝)刈り取り。 時期が遅くなっていて、..
タグ： エゴマ カボチャ 川柳 パソコン 柚子