初鰹のたたき☆イタリア風
 　　　　今年も初鰹の季節がやってきました。　少し小ぶりでしたが臭みがまったくなく、おいしい鰹に当たりました♪　脂が少ない春の鰹は、オリーブオイルを入れたドレッシングがよく合います。　我家の..
タグ： 料理 イタリアン 和食 鰹

太政　ふぐ白子焼
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

太政　ひれ酒
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

太政　てっさ
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

太政　ゆびき
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

太政　てっちり
http://blog.so-net.ne.jp/onkochishin/archive/200612
タグ： グルメ 料理 和食 鍋 てっちり

鰹の漬け丼
「Short Trip ASAGAYA」の「本日のサービスランチ」。これで800円は安い！漬けも美味しかったです♪ この写真を載せた「まおにゃの『とりあえず書いとけ！』ブログ」も是非ご覧ください。 ..
タグ： 食べ物 料理 和食 ランチ 阿佐ヶ谷 杉並区

味噌煮込みうどんもどき
味噌煮込みうどんに使う土鍋には空気穴が空いてないらしいですよ
タグ： うどん 料理 名古屋めし 和食

いなりずし
二期倶楽部の夜食、いなりずし。
タグ： 旅行 二期倶楽部 食べ物 和食

炊き込みご飯の王様☆
 　　　　　もう1ヶ月も前になりますが今シーズン初の筍を食べました。　筍料理で一番好きなのが筍ご飯です。　松茸ご飯も甲乙つけ難いくらい好きですが、う～ん、やっぱり筍ご飯の方が好きかな？　とっ..
タグ： 料理 和食 筍

雛ちらし
 　　　３月３日、お雛さんは久しぶりにちらし寿司を作りました。　茹でエビは車エビでないとイヤだとか、イクラは苦手だとか、市販の焼き穴子は生臭いとか・・・　うるさい人がいるので、見た目はいまい..
タグ： 料理 和食 寿司

ペンションごはん
2010/03/05-7 あったかくて雪ではなく雨が降りのこの頃のスキー場。 またもや雨に遭遇しと天候てきにはさんざんでしたがおいしいものだけは欠かさずいただいてきました。 今回のペンション夕食..
タグ： 岩魚の塩焼き ラムフライ 和食