五色の短冊
本日は、七夕ですね。 七夕って小さい子供がいないとしませんね。 最近、生菓子もそうそう買わないし・・・雰囲気が全然ない。 ↑亀屋良長「糸巻」 以前なら生菓子を登場させるのです・・・..
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和洋の美味しさ詰まった「新宿サンドケーキ」
菓子箱の上書きに文字が躍ってた 『銀座千疋屋×花園万頭』#59126; 食いしん坊が小躍り～どころか、踊ってしまったよ～ ご無沙汰している、大好きな花園万頭の「ぬれ甘なつと」 　千疋..
タグ： 新宿 和菓子 洋菓子 昭和 メロン

茶道を習っているのかお菓子をもらいに来ているのか（笑）
こんにちは、gonanaです。 本日のお題：学生の時の変わった授業 私の通っていた高校は私立ということもあり、変わったというか特徴のある授業がいくつかありました。 一つは、毎週土曜日にあ..
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金沢 森八 菓銘 『天の川』
2022年6月30日（木・TL） きょうの横浜は、#58942;晴れてメチャ暑かった（35℃）です。 猛暑は続くよどこまでも。 テレワーク 3連勤の最終日でした。　週 3日、家でエアコンを..
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きな粉のおはぎ
天井桟敷の階下にある「鍵屋」のおはぎ 小豆の美味しいおはぎ～!!で有名 粒あん好きのわたし好みのおはぎ 　 今回、初めて「きな粉」を買い求めてみました。 　 家に帰ってから箱を開け..
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ヤクルト1000★＆水無月
蒸し暑い日になりました#59127; エアコンで除湿にましたが・・なんだか暑いです#59142; 先日、お料理教室で習った、6月のお菓子「水無月」（みなづき）を 忘れないうちに作ってみま..
タグ： レシピブログ ヤクルト ヤクルト1000 ヤクルト400 水無月 みなづき 6月のお菓子 和菓子 簡単和菓子 おやつ

東海道４７番目の宿場町『関宿』は往時の姿を色濃く残します♪
東海道五十三次(江戸～京都)の宿場町のほとんどが現在はその旧態をとどめないなか、 ４７番目の三重県亀山市関町にある『関宿』は往時の姿を色濃く残します#59130; 歌川広重～..
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清香室町　金澤文鳥
金沢の和菓子紹介シリーズ。 今回は清香室町の「金澤文鳥」という和洋折衷菓子です。（1個216円） 　　 　　左は第二弾のシナモン文鳥さん（加賀棒茶味）、右は第一弾の桜文鳥さん（加賀紅茶味..
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暇話§一日一句～京都四条の老舗～
季語は・・・葛切 葛切と 箸とつるりと 戯れて 【去年の今日】週話§土曜粛々～おや？ ６月終了？～
タグ： 俳句 夏 葛切 和菓子 スイーツ 京都

２ 華もち 吟撰きなこ黒みつ
比較的やさしい甘さのきな粉パートから入って、 中というか下のほうに行くと、ガツンと甘い黒蜜パートが待っている。 一口食べた瞬間に「甘いっ！」というほどではないのだけど、 食べ終わる頃にち..
タグ： カップアイス きな粉 黒蜜 和菓子

暇話§一日一句～もっちりつるん～
季語は・・・白玉 白玉は 黒蜜ですと 祇園町 【去年の今日】護話§長靴の歳月
タグ： 俳句 夏 白玉 和菓子 京都

小出　ふかふか
金沢の和菓子シリーズ。 私が一番よく買っているのは小出かも。 柴舟（生姜煎餅）が有名だけど、買うのはそれ以外。 今回は新商品「ふかふか」という蒸しカステラ。 　　 ピンク生..
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