毛ガニ 時期
購入者が多い毛ガニは、自然が豊かな北海道では高評価のカニと言えます。胴体にたくさん入っている身や甲羅の内側のこってりしたカニみそを、必ず心ゆくまで頂いてみて欲しいと思っています。時期は年間を通して食べ..
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北海道産野菜がピンチ！価格高騰でカレーは値上がりする？
こんにちは。4時起床。 新聞屋さんのバイクの音がしたので、郵便受けへとりに行く。 新聞がビニール袋に入っていた。 早朝、雨でも降ったのかな？ まわりを見ても、どうなのか..
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北海道　札幌2日目その壱
2日目(8/29)この日も良い天気。 日焼け止めをしっかり塗って出掛けます。 北海道神宮境内にある開拓神社です。 昭和十三年北海道開道七十周年に当たり北海道開拓に心血を注がれた先人の労苦を偲..
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毛ガニ みそ
北海道毛ガニならではの…。 カニ全体では特別大きくない仲間で、中身も多少少ない毛ガニだが、身はうま味を感じるはっきりした味で、カニみそも濃い目で「かに通」がおすすめしているのだろう。蟹は、通販を選んで..
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2016年9月の『やさい箱』
木曜日、9月の『やさい箱』が届きました。 連日、北海道での記録的な豪雨のニュースが続き、無事に届くのだろうかと心配していた野菜たちが届き、「がんばって育って、我が家に来てくれてありがとう！！」という..
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1422 江差津花岬＝江差町字姥神町（北海道）急きょ計画を変更せざるを得なくなって思いがけなく再びの江差
　はからずもやってくることになった江差は、三度目。といっても、そのうちの一度はバスで通過しただけだから、泊まるのは二度目。前に泊まったのと同じ「ホテル寺子屋」にお世話になった。今回は、行きで泊まって、..
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堀川秀樹シェフのお店「カフェ テルツィーナ」へ行ってきたよ！ - 北海道恵庭市島松寿町
Sponsored Link こんにちは、ピヨです(^^#59126; 今年６月に本格的なイタリアンが気軽に食べられるというコンセプトのお店が 恵庭市島松にオー..
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北海道　出発そして札幌1日目その弐
札幌観光1日目の続きです。 北海道　出発そして札幌1日目その壱は、こちらです。 アイスを食べた後は、重要文化財である北海道庁旧本庁舎を見学します。 明治21年に建築。 ドームを..
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「アルトラーチェ」というジェラート＆スイーツ屋さんへ行って来たよ♪ ( 6 ) - 北海道北広島市西の里
Sponsored Link こんばんは、ピヨです(^^#59126; 昨日、めぐと北海道大学総合博物館の展示を観てきました。 その際の様子につきましては、..
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【おすすめ！北海道から海鮮おせちをお取り寄せ】毎年人気の小樽きたいち！ずわい蟹にぼたん海老！豪華北の海の幸を盛り込んだ贅沢なおせちを早割予約でお得に... - 〔北海道 小樽きたいち 楽天市場店 / Yahoo!ショッピング店 / Amazon.co.jp店 / ぐるすぐり（旧ぐるなび食市場）店〕
北海道発！豪華海鮮おせちをお正月に食べたい！ 北の海の幸を贅沢に味わいたいなら「小樽きたいち」 おせち料理一筋25年。累計販売台数「30万台」超え。 1年を掛け、厳選された食材で今年..
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鳥取県 ズワイガニ
甲羅にヒルの一種である「カニビル」の目立つほどの卵がくっつけられているほど…。 北海道で有名なズワイガニは、雄と雌で容積が変わり、雌は概ね一般的に卵を温めているので、水揚げが盛んな場所では、雄と雌を全..
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