のんびりとヨーロッパの旅 Next （年末特別編）
　　　　　もう、今年も終わりですが、10月に、記事の更新が出来なかった時の事の一部をUP↑ していきたい と思います。 　　　ほとんどの方がお気づきだと思いますが、F値分補給・・・　すなわ..
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オーパスワン
特別なクリスマスなら、これぐらい用意してもいいいかも。 圧倒的な完成度を誇るヴィンテージワインなんですって。 よく知らないけど・・・・。 【送料無料】オーパス・ワン（2012..
タグ： オーパスワン ワイン カリフォルニアワイン

作曲家マーラーと妻アルマのお墓は”微妙な距離”（？）【2017夏・中欧4カ国旅行記(45)】
「プラター遊園地で観覧車とミニ鉄道に乗る【2017夏・中欧4カ国旅行記(44)】」から続きます。 ウィーン市民の憩いの場、プラター遊園地で観覧車とミニ鉄道に乗ったあと、次の目的地に向かいます。 ..
タグ： ワイン 旅行 ウィーン オーストリア グリンツィング マーラー アルマ お墓

ホイリゲの白ワインとカーレンベルクの丘【2017夏・中欧4カ国旅行記(43)】
「『田園』の着想を得た小川のほとりの散歩道へ【2017夏・中欧4カ国旅行記(42)】」から続きます。 「ベートーヴェンの家」が何軒もあるウィーン郊外ハイリゲンシュタットはホイリゲでも有名です。 ..
タグ： カーレンベルク ワイン ホイリゲ ベートーヴェンの家 ハイリゲンシュタット ウィーン オーストリア 旅行

ワインの集い　冬
ポール・ボキューズ銀座の定例「ワインの集い」に行ってきました。 その前に、出張先の千葉から都心に戻り、伊東屋に立ち寄り2018年の日記帳（母用）を買い物。 クリスマスのディスプレイは「星降..
タグ： フランス料理 ワイン

広がるか、食の幅
たまには他の人の味が食べたいなぁ・・・ 　・・・と、スーパーで見つけたオーブンで焼くだけの料理。 普段は外食せず、家でゆっくりが一番で。
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イタリア産黒トリュフローマカルボナーラ祭り　オステリア・ダ・ピンチョ(OSTERIA Da Pincio)＠洗足池
東京都大田区上池台の オステリア・ダ・ピンチョ(OSTERIA Da Pincio) で イタリア産黒トリュフローマカルボナーラ を食す。 最寄り駅は東急池上線洗足池駅。 駅から徒歩5分ほ..
タグ： 東京都 パスタ 洗足池駅 大田区 上池台 イタリアン イタリア イタリア料理 トリュフ カルボナーラ

お酒の種類によって気分が変わる？3万人の調査結果から傾向が判明
【お酒の種類は攻撃的・リラックスなど異なる気分と関係する、という研究結果】https://gigazine.net/news/20171124-alcohol-type-emotion/【「飲む酒の種..
タグ： 酒 アルコール 種類 ビール ワイン 蒸留酒 白ワイン 赤ワイン 攻撃 依存

貝って美味しいよね 業務スーパーの激安 冷凍 食材 使って 貝の旨味を堪能したい！ 簡単レシピ
皆様おはこんばんち！ 貝って美味しいですよね？ 私は大好き～！ むしょーに食べたくなる時がある！ ハマグリ・牡蠣 ・ムール貝・アサリ 等々！ そして、むしょ..
タグ： 貝 ムール貝 ワイン あさり

塩焼肉　塩焼肉二郎＠名古屋 in 名古屋グルメ旅(2日目④)
愛知県名古屋市中村区の 塩焼肉二郎 で 塩焼肉 を食す。 最寄り駅はJR名古屋駅。 駅西口から徒歩7分ほどの場所にある。 2016年8月16日オープンの 厳選した最高等級A5ラ..
タグ： 焼肉 愛知県 名古屋市 中村区 肉 肉料理 黒毛和牛 山形牛 但馬牛 塩焼肉

Blue Six / Music and Wine
今日、11月16日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。 ワタシはそれほど興味はないんですが、 ラジオではワインにちなんだ曲なんか流してましたね。 ワタシがワインで思い出すのは、Blue S..
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