おいしかった試食会♪
１１月２２日（土）にモニタープラザに参加されている有志企業さんによるイベントに参加してきました。会場は、東京タワー横にある　串揚げ　九四さんでした。ウェルカムドリンクは、白ワインとクラコット＆マーマレ..
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モッツァレラdeフリッタ、ワインはバルバレスコ。
モッツァレラ イタリアンチーズですね～ 美味しいチーズです フレッシュの中では、だんとつですね。 トマトと食べたり、ピッツァに使ったりと 重宝するチーズですな～。 ..
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連休終了
連休終わりましたね。 見事に何も予定なしでした。 2日は実家に行って（車で15分）里芋の収穫を手伝って、ご褒美にこんなの食べたりして。 歩いていけちゃう、岩の原葡萄園のレ..
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餃子の日
年に何度か「餃子の日」を開催するんですが・・ 餃子マシーン2号によると「餃子しか食べない！他のおかずとご飯要らない」 とのこと（笑）　マジかよ、マジです（笑）　頑ななの＾＾； ..
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ちょっとしたコツ
先日の餃子の記事で、中島茂信さんからいただいたコメント。 「餃子の具に、水を練りこむとジューシーに仕上がる」 これ、結構重要ポイントなんで、お伝えします。 実は以前から実践してい..
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カモがネギしょって・・・
　　 　　　 　　お手伝い　しましょう 　　　「師」で　なくても　走っちゃう～　「師走」が　そこまできています。 　　　何となく周囲がにぎやかになってくると、それにつられて自分も ..
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ボジョレーヌーボー2008
解禁になったボジョレーヌーボー。 赤ワインはあまり得意ではないが、酸味や赤ワイン独特の香りも少なく、 さわやかな味。今年のは飲みやすいらしいので、そのおかげかな。
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誕生日の幸せ♡
HAPPY BIRTHDAY CARD　　
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ボージョレー
うっかりしていました。 この間の木曜日はボージョレー・ヌーヴォーの解禁日でした。 最近はワインブームも落ち着いてきたのか、あまり騒がなくなりましたよね。 でも、ワイン好きなので、ボージョレー飲み..
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ボジョレーを楽しむ♪
　ボジョレー・ヌーヴォー解禁日　
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ボジョレー・ヌーボー
ワインの会に参加しております。 風邪治んないので楽しみにくいですが（苦笑） ５種類以上飲むので軽く１人１本以上？（笑） 最終的には味が判らなくなる模様。
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ボジョレー
一日遅れでしたけど、昨日、ボジョレーヌーボーを飲みました。日本で売っているのと同じですが、もちろん、輸入業者は違います。実はヨメはおとといの解禁日にどこかのパーティーに出かけて、早速飲んできたらしいで..
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