ブルゴーニュワインの首都ボーヌ　その２　〜コード・ド・ボーヌのワイン〜
　今日も引き続きボーヌシリーズです。　今回はコート・ド・ボーヌと呼ばれる地域で栽培されたぶどうを使って生産されるワインについてのお話です。　ブルゴーニュワインの多様性は、地質や気候など風土の多様性にあ..
タグ： フランス ブルゴーニュ コード・ド・ボーヌ ワイン 風土 気候 地質

チーズ料理色々♪ ボショレー解禁　ワインと合うレシピ
チーズ、好き料理にも使うし、おつまみにも今までチーズを使った料理色々作ったので、ちょっとまとめてみたよワインにぴったりなお料理（おつまみ？！）編簡単プチ土鍋(１００均のん）deチーズフォンデュ 　　　..
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ボージョレー　ヌーボー解禁！
きのうは我が家でボージョレーヌーボー解禁祝い#59126;女子4人+ダーリンでスパークリング1本ヌーボー2本同じ作り手の違うワイン1本おまけにボルドー1本合計5本　つまり一人1本の計算に！でも女子の..
タグ： ボージョレーヌーボー ワイン 黒丸 ウコンの力

Napa Valley Vol.6
ロバート・モンダヴィを出て幹線道路２９号線を北へ。スパ（温泉）の街、カリストーガを抜け、さらに北上するとナパ・バレーの北端にシャトー・モンテレーナ（Ch. Montelena）http://www.m..
タグ： ワイン

《10-370》今年もボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
どうもディオです。 昨日は11月第3木曜日、待ちに待ったボジョレー・ヌーボーの解禁日！ って事でオイラも渋谷の東急フードショーに立寄って買いました♪ 今年購入したのはとりあえずこの２本 ..
タグ： 食 ワイン

飲んで帰宅なう
今日は会社の仲間との恒例「季節の会」 少人数の集まりとなりましたが、今回は中華料理。 残念ながらイマイチというか物足りなかったので次の店へ。 11月18日はボジョレーヌーヴォー解禁の日。 ..
タグ： ワイン

ソムリエール　1
帰り道で買っちゃいました「ボジョレーヌーボー」。フルーティーでとっても飲みやすいです。最近ではペットボトルとかアルミパックのワインもあるとか！キャップの技術も進んでいるらしいです。でもやっぱりワインは..
タグ： ワイン ボジョレー

ボジョレ・ヌーボー解禁
11月18日（木）11月の第３木曜日、ボジョレ・ヌーボー解禁日です。。。。 去年は50年に一度の当たり年だったとか？？そんなでもないかと思いましたが（＾＾；　そして今年は？ うちではヌーボーはとり..
タグ： ボジョレ・ヌーボー ワイン

ブルゴーニュワインの首都ボーヌ　その１　〜ボーヌの街〜
　今日、ボージョレーヌーヴォーが解禁になりました。このイベントもすっかり日本に定着してしまいましたね。そこで今日はワインの話題にしました。　ブルゴーニュワインの中心地ボーヌでは、今週の日曜日（21日）..
タグ： フランス ブルゴーニュ ボーヌ ワイン ぶどう栽培 市 オークション

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー　オーガニック　＆　ノンフィルター
今日はボージョレ　ヌーヴォーの解禁日。 750ml一本空けました。 せっかく、運動したのに・・・。
タグ： ワイン ボージョレ ヌーヴォー 晩酌

「ワインに合うレシピ」で２位♪
クックパッドで毎週「すごれぴ」（すごいレシピ）ってのがあってね、今回のテーマがボジョレー解禁に合わせて、「ワインに合うレシピ」だったの。で、ケトルの ワインにぴったり♪チーズのマシュマロ by エレク..
タグ： ワインに合う ワイン チーズ チーズ　レシピ レシピ マシュマロ ギモーブ