食の街道　その３　〜シードルの道〜
　シリーズの三日目は、林檎のお酒シードルです。　もともとはスペインのバスク地方で作られていたのが、船乗りによってノルマンディーに持ち込まれ、フランスのあちこちで作られるようになったそうです。　今日は、..
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ガレットとクレープ、そして．．．
　妻と息子の希望により、今日は妻の実家へ寄った序に、妻の両親と共に久し振りにガレットを食べに出かけた。 　車を走らせること30分ほどで、予定通り11時半に刈谷市総合運動公園の近くにある「ラ・クレ..
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シードル〜五月雨を聴きながら泡欲増進
梅雨を思わせる五月雨の日が続いています#58944;#58943;#58949; 一仕事終えたら　お風呂上がりビールもいいけれど#58994; シュワッと発泡もので疲れを癒したい季..
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テガミバチ 第２４話　こころの記憶、三つ　の感想
鎧虫に青針を打つザジ ラグとコナーの話。ザジのこと。 鎧虫退治のザジ。両親がおそわれてなくなっていたザジの両親 復讐のためにテガミバチになったザジ。 コナーに鎧虫が人をおそったときは？..
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フレンチな昼食
　今日は昼近くに名古屋へ家族で出かける用件があったので「どうせなら、昼食はアソコへ」とわざわざ刈谷市まで車を走らせた。 　目的地は刈谷市総合運動公園と市立かりがね小学校の間にあるお店「ラ・クレー..
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浮かれた泡モノの食卓
久しぶりに贔屓のサッカーチームが勝ち、良い気分で夕食の支度。 雨が降ったものの、少々気温が上がった今日は　泡ものを呑もう。 先日　買っておいたシードルと、冷蔵庫で長い事ひやしてある スパークリン..
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緑のカーテン
＜今日の農作業＞ ・ミニトマト収穫 ・大根収穫 ・万願寺唐辛子袋詰め ・インゲン収穫 今日は1週間ぶりの農作業でした。 1週間行かない間、すごく畑に行きたくて 行きた..
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「サイダー」という飲み物☆
イギリス英語の「Cider」（サイダー）は フランス語の「Cidre」（シードル）のことで フランスはノルマンディーが誇る、リンゴのお酒。 発泡性のモノが多く、アルコール度は10%未..
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シードル
なでしこジャパンのノルウェー戦の時に我が家で呑んでいたのは 本物のシードル。その日　なでしこは大量得点でノルウェーを破った。 それで我が家ではこれを「シードル効果」と呼んだ。 なでしこが勝つには..
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フランス12（ブルターニュ）
またまたフランス編。 今日は北西フランスのブルターニュ。レンヌの街です。 ゆっくりすぎて、また時間が空いてしまいました。 ガレットというとサクッとお菓子のガレット・ブルトンヌ。 美..
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