「鴨ロースの炭火焼き」で一杯！
この日は、東武東上線上板橋駅北口近くのワインバー“すしやあづまニカイ”にお邪魔しました。
..
タグ： シードル 鴨ロース
誕生日おめでとう＆クリスマスディナー
Merry Xmas#59130;#59044;
みなさまにはクリスマスをいかがお過ごしでしたか#59119;
我が家のクリスマスは
クリスマスが誕生日の二女が
フランス..
タグ： シードル クリスマスが誕生日 娘の料理 スパークリング ヌーシャルテル マリエファム
ブルターニュとノルマンディー
昨日、買い物のついでに公園を横切ったところ、やけにうるさいなと思ったらセミが一斉に鳴いていたのだった。
ふと足元を見ると抜け殻がころがっていた。
関東はまだ梅雨明けしてないが、こうなると気分..
タグ： モン・サン・ミッシェル 牛乳 ブルターニュ シードル ノルマンディー バター カマンベール 灯台 海
週末はバイヨンヌで
日曜日は恒例の週末旅。
今回は、フランス・バスク地方にあるバイヨンヌ（Bayonne）を旅します。パリからは高速列車で4時間弱。
去年、G７サミットの会場となったフランス有数のリゾート地ビア..
タグ： バイヨンヌ 週末旅 バスク地方 海 大聖堂 チョコレート シードル
シードル
昨日は、ブルターニュ地方で作られるそば粉と、そのそば粉で作られるクレープの話をしましたが、今日はそのクレープを食べながら飲む、シードルというアルコール飲料のお話です。
シードルはリンゴを発酵・熟..
タグ： ノルマンディー シードル 発酵 リンゴのアルコール飲料
伊那谷新酒祭りIN銀座NAGANO2018
2018年4月1日（日曜日）晴れ
東京日比谷周辺の桜の満開のピークを過ぎたこの日。伊那谷新酒祭りIN銀座NAGANO2018に行ってきました。
このイベントは義弟の妻の紹介で知った日本酒の新..
タグ： シードル 日本酒 生原酒
