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アンディヴ(ベルギーチコリ)
 最近、スーパーなどで良く見かけるようになった野菜アンディヴ。 日本ではベルギーチコリやエンダイブという名前で販売されていますが、フランスが世界第一位の生産国で、80%はフランス産だそうです。 生でサ..
タグ: フランス エンダイブ ベルギーチコリ 野菜