Miso Soup with Eggplant and Okra, 茄子とオクラの味噌汁
日本語のレシピは　ビーガン、ベジタリアン情報満載の　Hachidory から　ご覧下さい。 The long hot summer has closed its curtain. The au..
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浜町 (Hamacho)【居酒屋】京都その1
数年ぶりに大学時代の仲間夫婦が京都に来るという事で、落ち着いて話が出来そうな京都三条にある「浜町」さんを訪問しました。場所は京阪三条駅か地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分程度。こちらのお店では個室、半個..
タグ： 日本料理 浜町 和食 魚介 創作料理 居酒屋 日本酒 京都 三条 落ち着く

サヴォワワインの生産者と和食とのマリアージュ@広尾おくむら
Vin de Savoie × Japanese Cuisine(washoku) 　 サヴォワから来日した生産者を囲んで 生産者の皆さんにとって多忙な一日。 午後からのマスタークラス..
タグ： Japanese Cuisine CIVS サヴォワワイン生産者委員会 Vin de Savoie