心に響かないもの
何かを、やらねばならなくなり、 でも、どうしてもやる気にならず、 ただ時間ばかり過ぎていくということは、 それは、「やりたくない」ということ。 できれば、やらずに済ませた方がいい、というこ..
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紅麹色素でお赤飯
紅麹色素でお赤飯。 道産の糯米は、前日洗って水に浸けておきました。 加熱は手持ちの木製せいろが付いた蒸し器で。 あんまり赤いのは嫌だから、これくらいになるまで、様子を見ながら色素を足しました。 ..
タグ： e-p3 ６：６ 14-42mm

ぺったんこorz
強力粉とドライイーストで、ケーキみたいなパン！ と思ったけれど、猛烈にぺったんこ。 少しはふっくらしていましたが、発酵不足だったかも？ 食べられなくはなかったし、それなりの味だったので、撮影後、..
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弘前の葉とらずりんご
普段リンゴを買うが、どのように育てて収獲しているか、余り気にしたことはない。 先日買った弘前市のゴールド農園の「葉とらずりんご」は、６個入りで、小さな説明書が付いていた。 それによると、 ・..
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えひめAI-2入り廃油石鹸
左は、知人が、家庭で出た廃油（天ぷら等に使用）で作った石鹸。 右は、私がスーパーでもらってきた廃油で作った石鹸。 スーパーの廃油は、ちょっと焦がしちゃった鶏の唐揚げみたいな茶色だったので、家庭で出..
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秒殺？！　キャラメル・ムー
口に入れると、３０秒と持たずに溶けてなくなります。 そこで名付けて「秒殺キャラメル・ムー」。 ちょっと物騒な名前で恐縮です。 これは、某専門学校でもらったルセットで作ったので、配合や作り方は公表..
タグ： 14-42mm e-p3 ６：６ のむ大豆（めいらくスジャータ）