下ろしたて麻綿混紡シャツのチクチク
Saturday, 27th June 2020 朝7時から45分くらい、不器用なひとの刺繍のように散歩した。(3551歩)進んでは立ち止まり戻っては進む、犬がいなければ不審者であるが、白犬があ..
タグ： 憂さ晴らし 季節感 白犬の道案内 茶犬の決闘 紫陽花 ハロハロパチパチ完熟ゴールデンパイン 蕎麦打ち テラス席 稚鮎の天ぷら 蕎麦

定年と蕎麦打ち
定年後の趣味で、はまるのが蕎麦打ちと言われています。そば粉選びから始まって、強力粉との配合や加水率、こね方など各工程の試行錯誤によって蕎麦の出来がかわるので、根気がいりますが達成感のある仕事で..
タグ： 蕎麦打ち 定年退職後の過ごし方

長野体験の旅!?
長野体験の旅!?#59125;#59126; ３月の３連休、初日の天気が良くないという事で・・・#58949; 家族で体験の旅(長野へ）に出掛けました。#58974;#58975..
タグ： 上田城 真田丸 松本城 蕎麦打ち わさび

蕎麦(？)道場 making of soba noodles
2月1日 いつもの3BKトリオが集まり蕎麦打ちにチャレンジしました。 師匠も打つのは10年ぶりだというおぼつかなさですが、それでもスムーズな手つきです。(上)しかし、素人の2人が切った..
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畑日誌3043－卒業式
2月21日（土）午後雨に。今日は「蕎麦打ち２期生卒業式」でした。 ごはんはセリごはん。 おいしく頂いた後に「卒業？証書」も授与。 私はそばつゆゲット。 田舎猫。近づくと逃ここにげられました。 ★唐津街..
タグ： 卒業証書 猫 卒業式 そばつゆ セリごはん 蕎麦打ち

畑日誌3037－野仏
2月15日（日）朝は「蕎麦打ち」でした。今日の主役さん、私ではありません。 11人分。 地元産。腰が強い。つけものも絶品。 ウォーキングにて、午後の野仏様。 ★唐津街道畦町宿保存会のブログはこちら(2..
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