サルサ・ボロニエーゼ
久しぶりにミートソースを食べたくなって作りました。レシピは辰巳芳子さんのを参考にしました。母が新聞に掲載されていたのを切り抜いてノートに貼り付けていたものです。 にんじん、玉ねぎ、セロリ..
タグ： サルサ・ボロニエーゼ 確定申告 美味 ミートソース

伊予柑のマーマレードをつくる
早いもので今年もこの季節がやってきました。生協で伊予柑の取り扱いが始まったので早速注文し、届きました。届いた時にすぐ袋を開けなかったので大失敗(>_<)2日後に開けたら1個、袋に入..
タグ： 美味 伊予柑のマーマレード うちの庭 アレンジ 家庭菜園

MEGURU Ⅲ（2025年1月）& タルトタタン
今月もベルローズさんから薔薇が届きました。冬の時期はバラの収穫本数が少なくなるので、色々な薔薇＋妖精のポストカードが届きます。箱を開けると・・・３種類の盛りだくさんの薔薇です！ そしてカード..
タグ： スイーツ 美味 ベルローズ Meguru タルトタタン

2024-2025 年末年始日記 その３
日本水仙＠うちの庭　やっと花が咲き始めました。 今朝は冷えたのか、庭に踏みしめるとザクザクと音を立てるほどしっかりとした霜柱が立っていました。2024-2025年末年始日記の最後です。2025年元旦..
タグ： ロールケーキ 美味 2024-2025 鏡開き おぜんざい スイーツ 日本水仙 うちの庭

2024-2025 年末年始日記 その２
12月31日大晦日の夜は、大阪に単身赴任している甥っ子も帰省するので一緒に食事をしましょうと一番上の姉からお誘いを受けて、姉の家にお邪魔しました。 乾杯はマイルで交換した泡セット..
タグ： 2024年大晦日 家庭菜園 うちの庭 食事会 美味 七草がゆ

2024-2025 年末年始日記 その１
千葉までひとっ走りいちごの買い出し～！ 今日は、毎年恒例の年末年始日記です。皆様、新年はどのように過ごされましたでしょうか。昨年父が亡くなったので今年は喪中で、お祝い事は避けるということが一般的..
タグ： ブログ移行 美味 2024-2025 お節料理