「朝から牛丼」？
「朝から牛丼」は昼の血糖値急上昇を防ぐ？ 米井嘉一 / 同志社大学教授 　健康な体を作るためには朝ご飯をきちんと食べることが大切です。 　しかし最近、朝食を取らない子供や大人が増え..
タグ： 朝食 グルカゴン 血糖値 米井嘉一

性格で異なる「ストレス耐性」
性格で異なる「ストレス耐性」あなたはどのタイプ？ 　米井嘉一 / 同志社大学教授（アンチエイジングリサーチセンター） 　老化を促進する危険因子 　職場にも家庭にも、精神的なストレスを抱え..
タグ： 性格 ストレス耐性 Eysenck （アイゼンク） 陰陽五行学説 米井嘉一

「体がさびる」酸化ストレス
「体がさびる」酸化ストレスから身を守る方法 鉄がさびるのと同じように体も「さび」ます。 この「酸化ストレスによる体の変化」について、抗加齢医学研究の第一人者、米井嘉一・同志社大学教授（抗加..
タグ： フリーラジカル 抗酸化酵素 スーパーオキシドディスムターゼ（SOD） 酸化ストレス 米井嘉一 抗酸化物質 活性酸素

抗糖化とニートで、若さいきいき！
　平成養生訓 　抗糖化とニートで、若さいきいき！ 　◎老化物質「ＡＧＥ」 　年齢を重ねても健康で若々しい人とそうでない人がいます。 　４０歳過ぎてからの同窓会では、１０代のころ..
タグ： 山岸昌一 ニート（ＮＥＡＴ） 抗糖化作用 米井嘉一 ＡＧＥ 老化物質