No.98 - 大統領の料理人
No.12-13 で書いた「バベットの晩餐会」は、フランス人女性シェフを主人公とする「食」がテーマのデンマーク映画でした。最近、同じように女性シェフを主人公とするフランス映画が日本で公開されたので、さ..
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神戸牛ランキング 高級ビーフ
神戸牛は神戸ビーフともいわれ、世界9大高級食材 の1つとして、キャビアやフォアグラに肩を並べる ほど人気が高いブランド牛です。日本で一番厳しい 認定基準を通過したものだけが名..
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☆牛肉の甘辛。ちくわにネギを入れて焼きましょう☆
ちょっと上質な牛肉 そしてちくわとネギ フライパンでさっと焼いて、ザラメと醤油でささっと味付け 炒めすぎは禁物 おいしいですよ＾＾ ..
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松阪牛 まるよし
松阪牛 まるよし情報です。 【松阪牛のカタログギフト】送料無料特選松阪牛ギフト券Dタイプ【RCPmar4】【0304superP10】価格：20,000円（税込、送料込） 日本のブランド和..
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神戸旅行記　その４~神戸ビーフディナー~
伊藤グリルに入った私たちは 窓際の席に案内されました。 神戸ビーフはサーロインで、炭火焼をするために 合わせて４００グラムからのオーダーということなので 奮発して、１人２００グ..
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