白身魚とズワイ蟹と小柱のテリーヌ
鮨なが井。自家製テリーヌです☆ 白身魚を練り身にして、ズワイ蟹と小柱を加え、ピューレ状にしたほうれん草を加えて、和風テリーヌを作りました♪ 白ワインのつまみに作ったのですが日本酒とも相性抜..
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