お土産名産品!味も光っているが鍋の中でも光っているのか?富山湾産ほたるいか 【セール中】10%off
僕は船酔いをするのです。だから船釣りもできませんし、観覧も無理です。
そう思うと漁師さんはすごいですね!
あんなに揺れる船に乗って、網を引いたり魚を仕分けたり、
そんな努力があっ..
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ホタルイカ
ホタルイカが旬を迎えましたが、今年は高いみたいですね。
これまで海がしけた状態が多いこともあって漁獲高が少ないのが原因です。
しかしホタルイカって本当に綺麗で美味しいですよね。
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ほたるいか沖漬け
ほたるいか沖漬け◆ほたるいかの沖漬け(ビン) ・富山湾で有名なのがホタルイカ♪ 沖漬けは蒲鉾太郎も大好きです♪ お酒のつまみにも最適ですね。 ◆箱の大きさ ・(縦)約7cm×(横)約7cm..
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ホタルイカの沖漬け
鮨なが井
酒肴3点セットの
第一弾は、
”ホタルイカの沖漬け”です。
春が旬のホタルイカ。
かなりおっきくなりました!!
生のホタルイカ。
こちらは仕込み前。
目や口や骨をとり..
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