魚屋さんに美味しい鱚（きす）を貰ったので賄は【鱚の揚げだし】にして食べちゃいました！
皆様おはこんばんち！
今日はラッキーでした！
懇意にしているお魚屋さんが、賄にでもして～～～って
鱚（きす）を少し分けてくれました！
ありがとうござ..
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「モウカザメのハツ刺身」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。
まずは、生ビールで喉を潤します。
お通しは、「サラダ、永谷園のお茶漬けと韓国海苔添え」です
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赤羽の元祖立ち飲みの店といえばこのお店。コスパ抜群！！（赤羽：いこい）
一仕事終えて、久しぶりに赤羽で軽く一杯と思い、初めて老舗のお店を訪問。この店こそが、赤羽の親父どもの憩いの場「いこい」。まずは、挨拶代わりに「肉豆腐」を注文。このクオリティで、なんと￥150という驚き..
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揚げだしなす
材料（なす,大根おろし,青ねぎ、片栗粉、きざみ海苔,出し汁,醤油,みりん）
なべに出し汁4.醤油1.みりん1をいれ出し汁を作っておく。油を170度に温め、縦に4分1に切ったなすに片栗粉をまぶし揚げる..
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