タンドリーチキン弁当
前日の夕食のおかずに作ったタンドリーチキンをお弁当に入れました。■タンドリーチキン　■ゆで卵　■インゲンのソテー　■プチトマト　■ゆかりふりかけごはんゆで卵とインゲンでメインのタンドリーチキンが見えに..
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サーモンバター焼き弁当
ある日の娘のお弁当です。久し振りにお魚のお弁当にしてみました。■サーモンバター焼き■オクラおかか和え■プチトマト■カボチャサラダ（惣菜）サーモンの切り身にマジックソルトを振りかけてバターで焼いただけで..
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ちょっとダイエット１
今日の私のお弁当ごはんの横にある白いものは鶏むね肉（レトルト食品）。ズッキーニと人参は茹でて、塩・粗びきコショウをパラパラ。ちょっとだけダイエットを気にしています(笑)
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塩分控えめで。
お医者さまから 塩分を控えめにするように言われました。詳しい検査はこれからなので、まだ食事指導を受けたわけではありませんが、気をつけるに越したことないので、自分でできる範囲でやっています。もともと外食..
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豚生姜焼き丼
お弁当を作ろうと冷蔵庫を開けたら 豚肉しかなかったので豚肉を生姜、ニンニク、醤油で味付けして焼いたものをごはんにのせて、白ゴマをふりました。わが家の卵焼きは、溶き卵にお醤油を垂らします、これが子供たち..
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サラダチキン弁当
週1～2回、娘に作っているお弁当です。昔は鶏の胸肉はほとんど買ったことがありませんでした、なぜならパサパサモゾモゾ？な淡白な食感がどうも苦手で...。でも年齢を重ねるとともに最近ではその食感が好きにな..
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