かゆみも出やすいナスの季節になりました。だけど・・・、やっぱりおいしいっ！
　ナスは、アクが強いお野菜。ヒスタミンという物質を含んでいて、かゆみやじんましんの原因になることもあるから、幼いお子さんやアレルギー症状が出ていて、体調が優れない時期に食べる時には、お気をつけて。 ..
タグ： ナス 食べ方 料理 信貴焼き レシピ 調理 アク抜き 味の母 マクロビ かゆみ