ベターホームお料理教室体験受講
ベターホームのお料理教室に体験受講してきました。今回なんと、ワンコイン（500円）で和風ハンバーグを教えてくれるので行ってきました。料理の途中の写真は禁止でしたんで、完成を載せます↑ 我ながらまずまず..
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手打ちうどん初挑戦
三連休の中日の昼前、ふと手打ちうどんを作りたいと思い挑戦しました。強力粉と薄力粉を混ぜて150g、塩水が約80ccで捏ねます↓ お団子状にしてふみふみふみふみ ちょっと寝かせるらしいその間に砧公園..
タグ： 彼女のこんだて帖 角田光代 手打ちうどん上達したい 砧公園ジョグ ベターホーム 手打ちうどんうまくなりたい 手打ちうどん初挑戦

ベターホーム　お料理教室
ベターホームのかあさんの味 家族のために作りたい季節の和食 [ ベターホーム協会 ]楽天で購入
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☆全国エリアで新規展開のクッキングスクール。料理講師・アシスタントを募集☆
全国エリアで展開する 大手企業のクッキングサロンです 運営会社は、ピ―シ―アシスト株式会社 京都に拠点を置き、全国80か所にて、パソコンスクールを展開中です この度新規事業で、クッキン..
タグ： 全国エリア 料理講師募集 フードクリエーター募集 料理研究家募集 パティシエ募集 栄養士募集 管理栄養士募集 杉本 さくらFM ラジオパーソナリティー

「彼女のこんだて帖」の中華ちまき
角田光代／著の、「彼女のこんだて帖」 料理をキーワードにした短編集。（しかも装丁画は魚喃キリコ！） この本がすごく良くて、是非どれか出てくる料理を作ってみたいなーと思ったのです。..
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クレープ作り
小さい頃からお菓子作りが大好き。 レシピ本や料理番組を眺めてるだけでも楽しめちゃう子供でした。 大人になって洋菓子と和菓子教室に通ったり…。 はたまたホテルのパティシエのお菓子教室にも通..
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