ラザニア
先週ラグーをやったので、今週はその2次活用。ラグーの時には
かたまり肉をスライスして肉！として食べるけれど、その後残り
のお肉は手で裂いてしっかり肉の入ったミートソースとして
ジップロックに分け..
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北斗星 デュエット
初夏の鉄道の旅 その１４
今回はこのデュエットでワインを飲みながら食事をしようというのだ。
食堂車にいくのではない。個室内でだらだらと飲み食いするのだ。
この為に持ってきたのが保冷用バックと..
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バーニャカウダ
先週やって味をしめたストゥブを使ってのニンニクのオリーブ
オイル揚げ煮。今回はもう一歩進んで、それをバーニャカウダに
してみよう！
やり方は至って簡単。
＜簡単バーニャカウダレシピ＞
1..
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百貨店の初売り
年末年始はイベント続きでなかなか更新が追いつかない。まだ1月2日を
やっているなんて…。
ちょいと 遅くなってしまったが百貨店の初売り。
私のいつもの2日の過ごし方は、初売りに並んで贔屓のサ..
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ナチュラルチーズな幸せ・秋
ひさびさまとめ買い～♪
チーズはほぼ毎日食べているのでしょっちゅう買ってはいるんですけどね。いつものチーズ王国で購入。
画像中央上［カマンベールドノルマンディーAOC］（フランス）白カビ／生乳..
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