チョコマカロン
6月もあっという間で…気づけば今年も上半期が終了(^-^; マカロンは、先月作ったものです。 チョコガナッシュは、イタリアンメレンゲも入れたので、ふんわりです♪ ..
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チョコマカロン
チョコマカロン。 チョコガナッシュを挟んでいます。 何かお菓子を～のリクエストでお届けしたマカロンでした。 ありがとうございました(*´▽｀*) 遊びに来てくださっ..
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チョコマカロン
ちょっと前のことですが、マカロン久しぶりに作りましたぁ♪ チョコガナッシュに、少しだけ栗の渋皮煮を刻んで入れました。 直径10㎝の特大マカロン♪ 後ろと比べると倍..
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ハートのミニチョコケーキ
バターケーキ(パウンドケーキ)ですが、シュガーバッター法ではなく、 卵と砂糖を泡立ててから最後に溶かしバターを加えました。 溶かしバターは、半量白ごま油を加えているからか、 どっしり重く..
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ナッツ&チョコのオレンジパウンドケーキ
まだ先ですが、２月の教室用の試作♪ バターケーキにオレンジピールを入れて リキュールも少し。 半サイズのパウンド型で焼きましたが、 当日あれば、ハート型の予定です(*´∀`)♪ チョ..
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マカロン・ショコラ
チョコマカロン。 好きなのは、イタリアンメレンゲ入りのバタークリームなんですが。 時間ない～でも作りたい時は、チョコガナッシュです。 なんでかって、ガナッシュは作るの簡単なので(^-^;..
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