ハンバーグパンとハムチーズパン（ブリザードイノーバを使って）
更新を1年以上、サボってました#59120;#59142; 休んで パンは時々焼いていたけど、本館ブログだけで精いっぱいになってしまって…でもまた、時々はこっちも..
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ホームベーカリー向け強力粉
ホームベーカリーを買ったら、
是非使ってみたいお粉があるんです。
これ↓[チャック袋］日本製粉パン用小麦粉 ゴールデンヨット ＜強力粉＞ 2...
私の母が、パン教室に通っているのですが、
..
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続 初めてのパン焼きに挑戦！
食材も揃いいよいよパン作りです。
今回は当初使うつもりでしたサフ インスタント・ドライイースト赤から買出し直前に見付けた
天然酵母 パネトーネマザー粉末に変更したのとゴールデンヨットを使用する..
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食パンで粉比較
昨日はライセンス取得者限定の
最強力粉ゴールデンヨットと国産強力粉春よ恋を比較する
というレッスンに参加してきました。
最強力粉は初めて使う粉。ちょっとドキドキ。
粉自体の..
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初☆カレーパン （＆ゴマ入りイングリッシュマフィン）
カレーパンに初挑戦ですと言っても、揚げ物は面倒くさいので焼きカレーパンだけど香麦（春よ恋ブレンド）６割、ゴールデンヨット４割。 ＆ 1斤分の生地を仕込み、カレーパンとマフィン..
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栗入り米粉あんパン 【失敗編(>_<)】
人にプレゼントする用のパンを作るのに、何がいいかなぁと考え、最近調子の良い米粉あんパンにする事にしました渡す相手は母の妹。（つまり叔母）いろいろ頂いているので、そのお礼。（以前、エコクラフトのバッグを..
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