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記事 での「グージェール」の検索結果 2件
塩味ひとくちシュー♪
[ おかずの森 ] 12:00 05/26
グージェールを焼いた。
タグ： グージェール 林檎のタルト 東芝石窯オーブン オードブル お菓子教室
La Belle du Jour 3
[ シェフ　yukaのコスモロジー ] 16:14 02/26
椅子を引いていただき、ようやく食事が始まります。 アミューズがグージェール（チーズ入りのシュー）に スカンピのフリカッセ（白い煮込み）がはさんであります。 ふわふわのスカンピとクリーム、..
タグ： フォアグラ グージェール アンコウ シェリービネガー フォンド・ヴォー スカンピ シュー
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