きょうは、冷凍アサリで、ボンゴレ♪寒い日に、温野菜スープは欠かせません
　きょうは、冷凍のアサリを使ってボンゴレを作りました。 　 　最近スーパーで、冷凍やレトルトの貝類をよく見かけます。 　味は、まぁまぁ・・・と言う感じなんですが、貝の砂だしなんて難し..
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近所のスーパーからサバ缶が消えた
近所のスーパーからサバ缶が消えた ツイッターで「サバ缶」がスーパーで買えなくなったという報告が相次いでいる。 実際に都内のスーパーに問い合わせると売り切れていたり、 一人..
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リエット作りました。＋れしぴ
友人宅への手土産に、リエットを作りました。 とても簡単なので、今回は工程の写真とともにレシピをのせてみたいとおもいます(^^)。 豚肉：油少な目の部位 500g 塩：小さじ2＋α セロ..
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にゅう麺作りました。
夕飯に、にゅう麺を作りました。 材料がなかったからです…。 こんな時！『特選生しょうが』は便利ですね。 舞茸はトースターで焼きます。 さつま揚げは短冊にカット。 水菜も適当な長さ..
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焼きシュウマイ(?)作りました。
「ハウス和風ねりスパイス大容量3種セット 」レシピモニター参加中です(^^)。 まずは、ゆずこしょう。 瓶だと細長い物が多いですが、こちらはミニボトルです。 収納や使い勝手を考えると..
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初登園！
4/1から、新しい保育園です。 初日は、朝からお昼まで付き添いでした。 親もどきどきですね。 ま、いろいろとありましたが一番ショックだったのはお昼ご飯です。 メニューは2週間でぐるぐる..
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