カラフルピーマンでキッチンがお花畑のように
北海道から届いたお野菜を使っての料理：まずはピーマン（パプリカ）編 セニョリータ4色（トマピー、フルーツパプリカとも呼ぶようです）＋ ひとつ小ぶりなのはチョコ ピーマン（パプリカ）には、色..
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「“陸わかめ”のせ豚しゃぶ、黒ごまポン酢だれ」
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“ＢＹ”にお邪魔しました。 7、8月は、京都、奈良の蔵元特集です。 と言うことで、いきなり日本酒です。 奈良県..
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子供にピーマンを食べさせる簡単な方法
子どもの嫌いな野菜の代名詞といえば、ピーマン。 苦いですもんね～。 わかりますよ。 私自身、子どもだった経験があるのですから。 ピーマンを好き好んで食べるなんてこと、あり得なかったですね。..
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こどもピーマン　ピー太郎
こどもピーマン ピーマン独特の苦味や青臭さがなく食べやすい新品種です。 唐辛子のハラペノ由来のロケット型も目を引きます。 こどもピーマンは、こどもといっても肉厚でジューシーですよ。 ..
タグ： ピー太郎 こどもピーマン

機能性野菜で野菜嫌いと栄養不足を改善
現代人の野菜不足は深刻になりつつあるとのニュースを聞きました。 厚生労働省の野菜摂取量の目標は成人１日当たり平均３５０グラムです。 しかし「平成23年国民健康・栄養調査」では、 リア..
タグ： こどもピーマン 村上農園ブロッコリー ネットスーパー機能性野菜 ファイトケミカルス 高カロリー低栄養失調

こどもピーマン 収穫時期
こどもピーマン 収穫時期は、7月～10月です。 植え付け時期は、5月。 暑さに強く病害虫 も少ないので育てやすい品種ですね。 子供と一緒に育てると収穫して食べる喜びが大きいはず！ 苦みがないピ..
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