畑日誌6461－ネバネバ+ネバネバ
８月３日(土) 晴れ、34度。 朝の食パン。はちみつ(市販品)・トマト・キュウリ・ブルーベリー。器妻作。 お昼は定番のソーメン。真ん中はキュウリのQちゃん(娘作)。 暑さで作物..
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うちの百日紅、彼岸花＆肉団子、おくら、助六で晩ご飯
急に気温が下がりましたね～！ 土曜日までは湿度も高かったけれど、 日曜日は初めての秋晴れ、さわやか～#58942; ‥ただ、目が覚めたらいきなり首と肩と手が痛くて、これは冷えだなと#5912..
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最強の日本食「ソバ」！でも、アレルギーも気になる
　先日、健康に関するウンチクを見ていたら、 　最強の日本食は、ソバかも！！　・・という記事を見つけ、思わず食いついて読んでしまいました。 　 　ソバって、米とは異なり、精製せずに胚芽..
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オクラの保存方法には、冷凍保存が最適！
夏の隠れたパワー食材のオクラ。 旬の季節になると 近所の農家の方に分けてもらったり スーパーで安く売っていて ついたくさん買ってしまったり。 先日は、オクラの苗を もら..
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超ネバネバ冷やしうどん
麺類にすると栄養バランスが崩れがちですが、ネバネバ素材たっぷりで免疫力アップさせましょう。 【 材料 】　（１人分） ・冷凍うどん　 　　　　　　　　　　 　　　　　1玉 ・ネギ　　　　..
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ねばねば丼
今日の晩ご飯はねばねば丼。 出汁入りおくらとろろ、めかぶ、納豆のネバネバ軍団に漬けマグロとウズラの卵。納豆はほんの少し醤油で味を付けていますが、めかぶはそのまま。マグロととろろの出汁でいただきます。..
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