畑日誌6461-ネバネバ+ネバネバ
8月3日(土)
晴れ、34度。
朝の食パン。はちみつ(市販品)・トマト・キュウリ・ブルーベリー。器妻作。
お昼は定番のソーメン。真ん中はキュウリのQちゃん(娘作)。
暑さで作物..
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うちの百日紅、彼岸花&肉団子、おくら、助六で晩ご飯
急に気温が下がりましたね~!
土曜日までは湿度も高かったけれど、
日曜日は初めての秋晴れ、さわやか~#58942;
‥ただ、目が覚めたらいきなり首と肩と手が痛くて、これは冷えだなと#5912..
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最強の日本食「ソバ」!でも、アレルギーも気になる
先日、健康に関するウンチクを見ていたら、
最強の日本食は、ソバかも!! ・・という記事を見つけ、思わず食いついて読んでしまいました。
ソバって、米とは異なり、精製せずに胚芽..
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オクラの保存方法には、冷凍保存が最適!
夏の隠れたパワー食材のオクラ。
旬の季節になると
近所の農家の方に分けてもらったり
スーパーで安く売っていて
ついたくさん買ってしまったり。
先日は、オクラの苗を
もら..
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超ネバネバ冷やしうどん
麺類にすると栄養バランスが崩れがちですが、ネバネバ素材たっぷりで免疫力アップさせましょう。
【 材料 】 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・ネギ ..
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ねばねば丼
今日の晩ご飯はねばねば丼。
出汁入りおくらとろろ、めかぶ、納豆のネバネバ軍団に漬けマグロとウズラの卵。納豆はほんの少し醤油で味を付けていますが、めかぶはそのまま。マグロととろろの出汁でいただきます。..
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