3時です、宇治茶です。 [写真で京都のお勉強！]
宇治茶のお店
寺島屋弥兵衛商店
宇治市宇治 - 平等院表参道沿い。
今日もおなじみ京都検定対策。。。
宇治茶の歴史は、日本禅宗の祖とされ臨済宗建仁寺派の"建仁寺"を開いた"栄西禅師"が、鎌倉時代に宋から茶の種子を持ち帰ったことに始まった。
栄西が建仁寺を建立したすぐ後、栂尾で"華厳宗高山寺"を中興した"明恵上人"は、交流のあった栄西より茶の種を譲り受け、高山寺に日本最古の茶園を開く。宇治茶以前の茶の名産地は、栂尾であった。
ミポリンこと中山美穂出演、KIRIN"茶来"のCMでもおなじみ(^_^;)
一方、栄西は承元5年(1211年)、様々な茶の効能が書かれた「喫茶養生記」を著す。
「吾妻鏡」にも書かれているように、建保2年(1214年)、栄西は二日酔いの将軍"源実朝"に茶と喫茶養生記を献じ、将軍がその茶を喫したら、すぐに宿酔が治ったという。このことから茶は上流階級に広まり、室町時代には茶の湯へと変化していった。
また、足利義満は宇治の郷に"七茗園(しちめいえん)"を開かせ、それらを中心に宇治茶の名声が広まったという。
もともと、庶民の飲んでいた煎茶は赤黒い色であったが、元文3年(1738年)に"永谷宗円"が現在我々が飲んでいる緑色の煎茶製法を生み出し、製茶に革命をもたらした。参考までに、お茶漬けの永谷園を創業したのは、宗円の分家、永谷武蔵である。
また、江戸時代中期の"黄檗宗黄檗山萬福寺"の僧"高遊外(こうゆうがい/月海元昭)"は京都に煎茶を普及させ、"売茶翁(ばいさおう)"と呼ばれた。
[参考]
「3時です」と聞いて、すぐに「宇治茶です」と返せられれば、一人前の京都人である。(^_^;)「
AMラジオやテレビで、3時になったら宇治茶のCMになり、男性の声で「3時です、宇治茶です。」とナレーションが流れていた。「チャッチャッチャッ、チャッチャッチャッ、宇治チャッチャッチャッ！」という歌も印象的である！？
↑人気blogランキングへ↑
よろしくお願いします！(^o^)/
ちなみにこの記事、いろいろ調べながら書きましたが、
どこかに間違いがありそうで、自信がありません(^_^;)
おかしなところを見つけられた方は、教えてくださいね～。。。
by Jetstream31 (2005-11-05 22:24)
はじめましてm(__)m
ほ～(゜-゜ )(。_。)(゜-゜ )(。_。)ウンウン 勉強になりましたわ～
by あじゃ (2005-11-06 00:17)
今度会社で「宇治茶です」と答えてみようかな？(^_^;)
by えのみ (2005-11-06 01:14)
日本茶、美味しいですよね。
なんだかほっとする美味しさです♪
by loiter_about_on_the_way (2005-11-06 02:12)
お茶、美味しいですよね。
なんだかほっとする美味しさです♪
by loiter_about_on_the_way (2005-11-06 02:13)
>あじゃさん
おいでやす～(^^)
コメント、おーきにです！
間違ってたらごめんなさいね～(^_^;)
by Jetstream31 (2005-11-06 04:18)
>えのみさん
nice! & コメント、おーきにです！
関西出身の人だったらわかってくれるかもしれないですよ！？
by Jetstream31 (2005-11-06 04:23)
>にっしぃさん
nice! & コメント、おーきにです！
冬は、会社でも温かいお茶を愛飲しています(^o^)
by Jetstream31 (2005-11-06 04:27)
平等院表参道だ～♪
私は嵐山よりも宇治の宇治橋から平等院参道、中の島あたりの
風景・風情が大好きです（＾＾） 広々してて綺麗だし♪♪
父の実家が宇治にあり祖母が 「京阪宇治駅前 駿河屋」の
茶の葉餅が大好物で、その影響で私も大好き！ いつも買いに寄ります。
茶だんごも超・おいしいので今度、宇治に寄られた際は是非お試しを！！
ちなみに、この近辺、平等院表参道側にも「宇治 駿河屋」という店が
あってややこしいのですが（こちらの方が老舗らしい） 関係ない別店です。
平等院側でなく、京阪宇治駅前の方です。
（全国の百貨店には静岡の駿河屋もあってややこしいですよね
この静岡・駿河屋は大チェーンですが。。商品も全然ちがうし）
by イワノフ (2005-11-06 13:19)
高山寺に日本最古のお茶畑がありますね。
宇治近辺は、あまり行ったことがありませんので、一度行ってみたいです。
実は平等院も行ったことがないんですよ。
by INOUE (2005-11-06 20:32)
深い．．．．
by ccq (2005-11-06 20:36)
へぇーへぇー！ここのお店で抹茶ソフトクリーム食べたことあるかも（あくまでも観光客）。あ、そんなお店じゃないのか。私が平等院へ行った時は改修中でした…あ～京都行きたい！！
by りーぽん (2005-11-06 20:49)
>イワノフさん
コメント、おーきにです！
家から宇治田原へ抜けるときにしょっちゅう横を通るのですが、
参道に入ったのは久しぶりでした。。。
家から10kmも離れてないので、いつでも行けますよ～！
前はアスファルト舗装だったと思うのですが、
今では石畳になっていました(^^)
参道の一番奥には、タレントの清水圭の実家もありますね。
茶の葉餅って、まったく知りませんでした(^_^;)
京阪側ですね。今度チェックしてみます！
by Jetstream31 (2005-11-06 21:22)
>INOUEさん
nice! & コメント、おーきにです！
高山寺といえば"鳥獣人物戯画"が有名ですが、宇治茶にもゆかりがあったんですね～。。。少し前の私なら、こんなことぜんぜん知りませんでした(^_^;)
平等院、私は中学校の遠足で行ったっきりです。ちゃんと十円玉と見比べてきました(^o^)/
by Jetstream31 (2005-11-06 21:28)
>ccqさん
nice! & コメント、おーきにです！
深すぎて、調べてるうちにクラクラしてきました(^_^;)
by Jetstream31 (2005-11-06 21:29)
>りーぽんさん
nice! & コメント、おーきにです！
抹茶ソフトなら、たぶんもう少し先のお店なのでは？(^_^;)
来週あたりは、京都中、観光客でごった返しになりそうです。。。
by Jetstream31 (2005-11-06 21:31)
京都観光に行っていた、うちのお嬢さんは、辻利の抹茶パフェ１０００円に感動して帰ってきましたよ。
by ぽん太 (2005-11-06 22:30)
>ぽん太さん
nice! & コメント、おーきにです！
今日も辻利は行列ができていました。。。
お嬢さんも並ばれたのでしょうか？？
私はあまり並ばなくていい、三条大橋の京はやしやがおすすめです(^o^)/
by Jetstream31 (2005-11-06 22:50)
うぉー！今日もムズかしいぜー！！
とりあえず、『3時です、宇治茶です。』はラジオで聞いてたので
分かる。あと、テレビでよく、「亀岡木材経営団地」「よいしょ！」も
分かるよ。
by churin (2005-11-07 09:14)
「宇治茶です」、ただ今練習しております！
by knacke (2005-11-07 10:28)
はい、一人前の京都人です(^_^;建仁寺の「学問面」、大徳寺の「茶面」というのも一緒に覚えましょうね(^_-)-☆↑大学時代の彼が和菓子好きでデートと言えば「京はやしや」でした。山田木材は岩田呉服店と共に懐かしいな〜
by barbie (2005-11-07 16:11)
やはりお茶と言えば「宇治茶」にかぎる。。納得。。
by (2005-11-07 16:11)
>churinさん
nice! & コメント、おーきにです！
やっぱりこのあたりは押さえておかないとね～、
よいしょっ！ドドドン！←太鼓の音。
by Jetstream31 (2005-11-07 22:23)
>きむたこさん
nice! & コメント、おーきにです！
スウェーデンに宇治茶or日本茶はありますか？？
よかったらお送りしますよ(^_^;)
by Jetstream31 (2005-11-07 22:24)
>barbieさん
nice! & コメント、おーきにです！
「知らない～」って言われたらどうしようかと思っていました(^_^;)
「伽藍面」と「算盤面」も覚えておきます！
京はやしやの抹茶パフェは、飲んだあとでもおいしいですね。
岩田呉服店！伝統と信用の積み重ねですね～(笑)
あとは、「♪雨かしら～、晴れかしら～、波の高さはどうかしら～♪」も知っていれば、コアな京都人です！？(爆)
by Jetstream31 (2005-11-07 22:28)
>mizusatoさん
nice! & コメント、おーきにです！
静岡の方々に怒られちゃいますよ～(^_^;)
何かと産地表示のことで話題にのぼる宇治茶ですから。。。
(現在は、宇治以外の周辺地域で多く栽培されてるんですよ。)
by Jetstream31 (2005-11-07 22:31)
＞雨かしら～、晴れかしら～、波の高さはどうかしら～
懐かしいなぁ。「うるまさ～ん！」ああ、うるまさんに会いたい。。。
by churin (2005-11-08 00:33)
はじめましてー。京都好きなまーすけです！！
ここのお店、日経ビジネスに広告がでてましたね！
私も一回行ったことがあります。超面白いオジサンがいた（笑）。
あー、京都行きたいな！！行きたいっす～！
by まーすけ (2005-11-13 02:30)