Buon Natale!! [DIARI]
始めにお知らせが２つ。
ノミネート作品No.1 にこちゃん「ヨーグルト入りフォカッチャ」
http://blog.so-net.ne.jp/nicolasgarden/2006-12-12
ノミネート作品No.2 パフさん「牡蠣のみそチャウダー」
http://blog.so-net.ne.jp/go_go_kumachan/2006-12-24
どちらもとっても美味しそう!!
締め切りは2007年3月31日です。過去記事もOK。メールでも応募できます。豪華？賞品多数準備中!! 請うご期待。
皆様、ふるってご参加ください。
詳しくはサイドバーの
をクリック!!
その2
発売中の「ワイン王国」No.36号に、メイコ＆洋一のエッセーが掲載されています（P.13）。ご笑覧頂けましたら幸いです。
「ワイン王国」No.36号はプレステージ・シャンパーニュの大特集。泡党の皆様は必見!イタリアの「冬のワイン」という記事も興味深いです。
http://www.winekingdom.co.jp/
もうひとつ いつものお知らせ
「トスカーナからミルクの贈りもの」
大好評発売中です。
メイコ イワモト著 集英社刊 定価：1,680円（税込）
http://dpm.s-woman.net/s-woman/toscana/
しばらくネットに繋がらないところにいました。
コメントへのお返事、皆様のブログへの訪問も滞っておりましたが、
今日から復活。
というわけで…
あらためて、
Buon Natale!!
クリスマスおめでとう！
…って間抜けなタイミングですが、
イタリア的には、ナターレ（クリスマス）のお休みが、例えば学校などは、カポダンノ（Capodanno=元旦）をはさんで1月6日のエピファニア（※1）の祝日の翌日まで、だらだらと続くのでOKなんです（と言い訳ですが…）。
※1 エピファニア（Epifania=主顕節）；東方三博士（=東方三賢人；Magi）が、イエス生誕を祝福にベツレヘムの馬小屋にやって来た日。
イタリアは、本来クリスマスツリーではなく、プレゼピオ（presepio）という、人形つき箱庭のようなものを飾るのですが、25日に幼子イエスの人形を飾り、東方三博士の人形は、遠くのほうからだんだん近づくように移動して、1月6日にイエスの側に置くのです。
つまりクリスマスの飾り=プレゼピオはエピファニアの日に完成、1月7日まで飾るというわけ。
ま、クリスマスカードは25日までに送りたいですけどね（＾＾：
エピファニアにはべファーナという魔法使いのおばあさんも登場するのですが、そのお話はまた次回に。
ダンテの教会、サンタ・マルゲリータ・ディ・チェルキ教会のプレゼピオ。ベアトリーチェが父とともにミサに訪れたのもこの教会です。
暗い場所でノーフラッシュで撮った不鮮明な写真でした。
もう少し分かりやすい写真です。
こちらはお店のウィンドウ。
お店のクリスマスの飾り付けも1月7日まで。
日本のようなお正月の特別の飾りは無いのでそのまんまです。
その直後からサルディ（Saldi）という大バーゲン。
2月初めのカルネヴァーレ（※2）まで街の華やぎは続きます。
つまり通りのこんな飾りもお正月の7日位まで残ってるわけです。
アップでみてもなかなか可愛い。
※2 カルネヴァーレCarnevale（カーニヴァル=謝肉祭）；復活祭の6週間の四旬節の一月ほど前におこなわれるお祭り。キリスト教伝来以前の祝祭とも言われ、教会によって禁止された時代も。日程は毎年変わり、街によっても異なる。例えば2007年、
フランス・ニースのカーニヴァル； 2/16〜3/4
ヴィアレッジョ； 2/4,11,18,20,25
ヴェネツィア； 2/9〜2/20
Carnevale di Nizza 2007: dal 16 febbraio al 4 marzo 2007
Carnevale di Viareggio 2007; 4,11,18,20,25febbraio 2007
Carnevale di Venezia 2007;9 febbraio - 20 febbraio 2007
で、これもプレゼピオの人形…
ではなくて、ウィーンのチョコレート屋さんのウィンドーで見つけた可愛いクリスマス・ヴァージョン。
可愛いのが、いろいろ勢ぞろい。
上の写真のアップです。
おっと！ こんなところにザクロちゃんが!?!
ザクロちゃんをご存知ない方は、あーろん（こだま学）さんのブログで↓
http://blog.so-net.ne.jp/pomegranate/zakuro1-22
というわけでウィーン滞在記と行きたいところですが、長くなるので次回の記事でご紹介。
…といいつつ、すでにかなり長くなってますが（＾＾：
今回はイタリアのクリスマスのお菓子のご紹介です。
まずは去年もご紹介のヴェローナ伝統のパンドーロ（IL PANDORO）。
今回用意したのは、ちょっと高級なトレ・マリエ（Tre Marie）社の製品。
トランス型脂肪0を謳っています。マーガリン不使用、100％バター。
袋のまま粉糖を降りかけ 袋をしっかり握って激しく振ると
美しい雪山に変身。 中身はこんな感じ
こちらはTaro君のお家でご馳走になったクリスマスのお菓子です。
手前、パンペパート（il pampepato）。
エトルリア文明の中心地タルクィニア （Tarquinia）の伝統菓子。
中身は乾燥フルーツやナッツがぎっしり!
手前、松の実がのっているAmaretto、その奥、ヘーゼルナッツにチョコをかけたBaccio della dama（貴婦人のキッス）、サルデーニャの伝統菓子Papassini con le noci、Biscottini Ciambelletti…。
それぞれの家庭でつくってフォルノ（焼窯を持っているパン屋）で焼いてもらうそうです。
これはフィアト(FIAT)という歴史あるチョコレート。
ボローニャのマイアーニ(Majani)社の製品です。
もちろんFIATはトリノの自動車メーカーのこと。
1911年の新型車Tipo 4のノベルティだったのだそうです。
車名の「4」にちなんで、チョコと、ヘーゼルナッツ、アーモンドのクリームが4層になっています。当然ジャンドゥーヤ味。ちょっと甘すぎるけど工業製品としてはかなり美味しい。
スーパーTaro!!
所変れば、品変る・・・でその土地土地でいろいろあるんですね
へぇ～の連続で興味深く見せてもらいました
日本の年末年始の休暇より、だいぶ長く休めるんですね
ところで街灯の飾りはなんですか ???
天使の羽みたいだけど・・・・・
by toraneko-tora (2006-12-29 21:09)
日本ではすでにクリスマス気分はなくなり、すっかり正月気分。
1月6日ごろまでクリスマス気分、国が違うと違うものですね。
パンドーロはおいしそう。これは甘過ぎませんか？
by (2006-12-29 21:41)
クリスマスのデコレーション いつ片づけようか思案中だったので
７日までＯＫっていいことききました♪
プレゼビオって 毎日ちょっと動かすのでしょうか
来年やってみようかな☆
オーストラリアもイタリア移民の人たちが多いせいか
パンドーロみたいなケーキがボックスに入っていっぱい売ってました
こうやって粉砂糖かけるて食べるのもきれいですね
by (2006-12-29 22:01)
Buon Natale!!
綺麗なpresepioがいっぱいですね。
知らなかったです。
東方三博士の人形を、1/6に向かって、近づけるとは・・・
25日にイエスを誕生させて、完成かと思ってました。
雪の積もったパンドーロは、おいしそうですね。
お味は、パネットーネのフルーツが無いような感じでしょうか？？？
今度、日本でも探してみます！
by (2006-12-29 22:30)
plotさん おはようございます。
オーストリアから帰られたんですか？
今年は大変お世話になりました。
良いお年をお迎えください。
by 匁 (2006-12-30 07:23)
へ～、イタリアでは人形を飾るんですね～！
面白いっすね♪＾＾
ケーキおいしそ～～♪
by ツカ (2006-12-30 22:22)
食べる前に袋の中で粉砂糖をまぶすって
いいアイディア♪おいしそ〜
ウィーン滞在記楽しみにしています。
よいお年をお迎え下さい（＾＾）
by ぴい (2006-12-31 09:34)
今年一年、イタリアからの文化、歴史、景色、食文化、そしてアートを
たくさん感じさせて頂きありがとうございました。
2007年も楽しみに・・ありがとう、ございました。
良いお年を・・・・
by 鈴木浩司 (2006-12-31 19:47)
遅ればせながら…。みるこん、楽しそうですね！
おいしそうで、楽しみです♪
plotさんのところでは、魅力的なものをたくさん見せていただきました。
ありがとうございました。
よいお年を！
by (2006-12-31 20:39)
おかえりなさいませ！
ツェルアムゼーはいかがでしたか？
来年もいろいろと教えてくださいね！
by (2007-01-01 02:49)
フィアットのチョコレート！？
興味津々です～４層の織り成すテイストは如何に？
みるこん、みなさんにイッパイ参加して欲しいですね～
お正月終わったら、記事で告知いれますね～
あ、あけましておめでとうございます！今年もよろしくお願いいたします～
by nicolas (2007-01-01 23:24)
あけましておめでとうございます。
plot さんのバンドーロ記事を見て、一年の速さを思います。
懐かしいのとまた新たな感じと両方・・。
今後とも益々宜しくお願いします。
by c-d-m (2007-01-02 03:31)
明けましておめでとうございます。
本年もフレンチェ便りを楽しみにしています。
by yoku (2007-01-02 06:49)
明けましておめでとう御座います。
にこチャンが優勝ですか、にこちゃんのブログはセンスもいいですよね。
イタリアのクリスマスは流石にやさしい人形が沢山ですね。
スーパーtaro！！ちゃんが今にも飛びそうです。
ご家族が素敵で良い年になる様祈っております。
今年も宜しくお願い致します。
by お散歩爺 (2007-01-02 09:06)
あけましておめでとうござます。
今年もイタリアからの素敵な記事を楽しみにしますので
よろしくお願いします。
パンドーロ、しばらく食べてないです。懐かしい・・・。
by (2007-01-02 11:27)
あけましておめでとうございます。
今年もアートと料理のコラボレーション、楽しみにしています。＾＾
本年も宜しくお願いします。＾＾
by 小野寺榮一 (2007-01-02 11:57)
Happy New Year! イタリアのお正月、面白かったです。写真がきれいでした。これから時々コメントさせてください。
by keiko. U. (2007-01-02 12:31)
あけましておめでとうございます☆
昨年は素敵な世界を色々と広げてくださって
ありがとうございました☆
今年もどうぞよろしくお願いします。
美味しそうなスウィーツたちに興味深々です～
『ミルコン』シャンパーニュとミルクのコラボを色々考えてみたんですが(汗）
周囲からもったいない・・・気持ちワルイ・・・いわれてます(汗）
今年はもちょっとましなメニューを考えてみたいです☆
by シェリー (2007-01-02 15:34)
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願い致します！
フィアットのチョコレートは知らなかった！
一応、パネットーネの発祥の地ミラノですので
今年もおいしいパネットーネを味わいましたよ！
でも私的にはパンドーロのほうが好きですけど・・・
by SOLE (2007-01-02 16:01)
あけましておめでとうございます☆ 今年もよろしくお願いします～♪
お菓子がとっても魅力的ですね～雪のようになるパンドーロ、食べたくなりました＾＾
今年もｐｌｏｔさんとメイコさんにとって素敵な一年となりますように！
by chi-ran (2007-01-02 22:46)
あけましておめでとうございます！
パネットーネ、相方が会社でもらってくるはずが、
会社に置き忘れてきてしまったのでお預けのままです。
でも、私もパンドーロのほうが好きかな。。。
今年もよろしくお願いします。
by ミカチ (2007-01-02 23:52)
あけましておめでとうございます。
パネトーネやスイーツたちなんだか懐かしく感じました。
帰国半年ほどで身も心もすっかり日本に戻っております。
今年もよろしくお願いします。
by まゆみっふぃ (2007-01-03 17:14)
皆様、コメントありがとうございました。
お返事、後ほどゆっくり書かせていただきます。
先ずは
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
by plot (2007-01-03 21:22)
にこちゃんのところから飛んできました♪
だって、以前から大ファンだもの。
フィレンツェに2度めに訪れたときは、ひとり旅でした。
だからこそ、ハプニング満載で楽しかったです。
また、おじゃましまーす。チョコレートの香りが
プンプンしてますね。
by Nicoli♪ (2007-01-05 18:08)
ふえーん（＞＿＜）
「楽しみにしてます」って書いたつもりでした。
「て」が抜けただけで、なんて恩着せがましい表現に
なっちゃうのでしょう！
by (2007-01-05 19:54)
みなさ〜ん、お返事遅くなってごめんなさい。
お返事は
http://blog.so-net.ne.jp/firenze/2007-01-25
にまとめました（どんな意味が？）。
by plot (2007-01-25 04:05)