通販で大人気!?魔法のドレッシング!!! [Recipe(レシピ)]
テレビの前の奥さん!今日はさっとかけるだけで、普段食べているサラダをあっという間にフレンチサラダに大変身させてしまう「魔法のドレッシング」のご紹介ですよぉ~!
ほら、このサラダ。ただ切った野菜を混ぜただけのサラダなんですが、あら不思議!
このドレッシングをかけてみると。。。
・・・・・わぉっ!まるでフランスにいるようなフレンチな気分になりますね!!!
さて、気になるお値段ですが、この魔法のドレッシングがなんと、一本たったの498円!
・・・ちょっと待った!今なら期間限定で特別に398円でご奉仕させていただきます!
これはお買い得ですねー。
魔法のドレッシング、ご好評につきお一人様3本までのご注文とさせていただきます。
ご注文、お問い合わせはXXXX-XXX-XXXまで。
商品がなくなりしだい販売を中止させていただきますのでご注文はお早めに!
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なに?もう在庫がない?
しまった・・・ブログの奥様方に紹介する前に売り切れたか・・・
仕方ない。奥様方はこれで勘弁!!!
ってことでレシピ紹介(前置き長っ!笑)
フレンチドレッシング
マヨネーズ(フレンチマスタード) 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩、こしょう 各一つまみ分
調理手順
1、ボールにマヨネーズを入れ、塩、こしょうをふり、混ぜる。
2、白ワインビネガーを入れて混ぜる。
3、オリーブオイルを入れて混ぜる。 そんだけ(笑)
コツ&ポイント
1、普通はマスタードで作るんだけど、どこの家庭にもあるであろうマヨネーズを使ってドレッシング!これでもぜんぜん美味しい!というか、私はマヨネーズのほうが好きです(笑)
2、オリーブオイルは・・・最悪なくてもいいですが(水を代わりに)、さすがにワインビネガーだけはないとフレンチな感じがしないです。そのうちワインビネガーを使ったメイン料理も紹介するのでこれを機会に買ってチャレンジしてみよう!
3、ビネガーの酸味が強いと思う場合はマヨネーズを足してください。ビネガーは味を見ながら入れるのがイイかもね。
注:ドレッシングの販売活動はしておりませんのでっ(笑)
フレンチドレッシングを使ったオードブル(サラダ)
刺身とトマトをレタスで巻き巻きフレンチ君(略してフレンチマッキー)
材料(2人前:計6個)
刺身 130g (サーモン、まぐろ、かつおなど)
トマト 小1個
レタス 2枚
フレンチドレッシング
調理手順
1、刺身を薄くスライスし6枚作る。トマトは細かく切り、レタスは刺身の倍の大きさ程度に切る。
2、レタスに刺身を乗せ、トマトを乗せて巻く。
3、お皿にマッキーとドレッシングを盛り付け完成。
コツ&ポイント
1、刺身をスライスするのが面倒な人は剝き身を買うか、ブロックを買った場合でもトマトと同じように適当に切り、レタスで巻くだけでも美味しくいただける。
2、レタスがしゃきしゃきしすぎて上手く巻けない場合は、レタスを軽く湯通して柔らかくする。
3、見た目はサーモンが一番綺麗にできる。が、他の魚でもいいしシーチキンでもOK!
写真は時間がなくてあまり見た目が綺麗ではないけど、少し時間をかけて巻いてソースも綺麗に盛り付けると、かーなり綺麗に見えます。
なのでフレンチ!を作りたい人はがんばってみてください(今回は時間との闘いで綺麗にする余裕がなかったんだよー(T-T)
でも、フレンチは食べたいけど楽したーいって時は、器にちぎったレタスを敷いてトマトや刺身や他の野菜など、自分の好みの物を入れて最後にフレンチドレッシングをかけてやればOK!!!
追記(5/16)
フレンチドレッシングのアレンジ、三色ソースはこちら。
ドレッシングを販売してくださ~い(笑)
マヨネーズで作るんですね!美味しそう☆
by (2007-04-14 12:09)
>りすあすさん
マヨネーズでラクラクフレンチですよー(*゜口゜)
学園祭で一緒に販売しよっかなー(笑)
by シオン (2007-04-14 18:09)
>悠離さん
週1~2回のペースで新しい料理載せていくから、どんどんヨラレしちゃってくださいな(笑)
by シオン (2007-04-15 20:49)
おぉう、フレンチレストランだー♪
あぁー、ダンナさんがマヨネーズだめなのー(≧ω≦。)
私は大好きなのに・・・
でも、いつか食べれるように克服してやる~と意気込んでるよ。
by かな (2007-04-16 08:32)
私はやっぱりビネガーが好きですが^^;
by Baldhead1010 (2007-04-16 09:40)
>かなさん
おっとっとさんマヨネーズダメかぁ。でも、克服しようとしてくれてるんだね(*゜ー゜)
よし、秘策を伝授してあげようかな(笑)
>Baldhead1010さん
ビネガー好きならたっぷり入れて作ってみてくださいな!
by シオン (2007-04-16 10:58)
フレンチドレッシング買おうかな?と思っていたんですよ。
白のワインビネガーを買ってこないとなんですね。。
最近うちではサラダがメインのテーブルなので参考になります♪
by AJ (2007-04-16 16:15)
>AJさん
いらっしゃい!ワインビネガーがあればマヨネーズを簡単にフレンチドレッシングに変身させられるので買ってみて(゜ー゜)
by シオン (2007-04-16 17:47)