後期講座の〆はロゼ・シャンパン@NHK文化センター青山校／New! シャンパーニュ出荷量が世界第3位に躍進!
#59119;速報(2018年3月20日付) 2017年日本向けシャンパーニュ出荷量が世界第3位に躍進しました。詳細はブログの最後に追記しましたので、ご覧いただけると嬉しいです。 ボ..
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NHK文化センター青山校　シャンパン講座&単発講座（マディラワイン）のご案内
NHK文化センター青山校 春講座（4月~9月）募集開始 21日（水）からシャンパン講座の募集が始まりました。 シャンパンラバーさんのお陰で快調な動き、ありがとうございました！ #59120..
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ワインで巡る世界ツアー　ポルトガル編は芳醇な“マディラワイン”から
2018年の新たな試み、それは世界のワイン探求 ~もっと身近にマディラワインを~ 快調なシャンパン講座に加え、今年から〝ワインで巡る世界ツアー〟と題した単発講座を2~3ヶ月に1回のペースで..
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NHK文化センターのシャンパン講座、11月はドラピエの蔵出アイテム！
1152年にサン・ベルナール修道士が造ったカーヴ シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村にあるドラピエのシャンパンはここで静かに眠っています！ 12月20日は年内最後のシャンパンレッスン日..
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上半期のシャンパン講座の〆、秀逸シャルル・エドシック、ビルカール、ルイ・ロデレールのロゼ！
上半期最後のシャンパン講座はロゼにフォーカス 今月は半月以上、海外（チリ・アルゼンチン）だったので、現地でお土産のスパークリングを探す予定でした。アルゼンチンのルティーニ、カイケンの泡ものはとても魅..
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2月のカレッジはブラン・ド・ブランにフォーカス&スパークリング講座@NHK文化センター青山
2月はブラン・ド・ブラン（シャルドネ100%）に特化、6アイテムを試飲しました。 今回注目したのは村による個性の違いの探求です。 GCのメニル・シュル・オジェ、オジェ、アヴィズ、クラマン、..
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