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/ 魚肉には脂分も含まれており、衛生管理のためにも洗浄は不可欠だ。ましてや500もの仲卸業者がひしめき、毎日大量の海産物を調理・販売する場所で、水洗いもままならないとは、衛生管理上あまりに非現実的だ
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魚肉には脂分も含まれており、衛生管理のた..
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東京都の諸問題(その14)豊洲新市場移転8(小池知事最側近が「絶対にできない」と断言!豊洲地下水管理のまやかし、小池都知事vs万葉倶楽部 豊洲の千客万来問題が解決不可能なワケ、豊洲市場 移転まで100日を切っても残る「5つの大問題」)
[
岩崎敬介の非条理ナナメ斬り
] 16:56 07/11
東京都の諸問題(その14)豊洲新市場移転8については、1月6日に取上げた。今日は、(小池知事最側近が「絶対にできない」と断言!豊洲地下水管理のまやかし、小池都知事vs万葉倶楽部 豊洲の千客万来問題が解..
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WPの効果は局所的であり、その影響で下がった地下水位はあくまで“追い風参考記録”..
問題3:「コールドチェーン」構想は崩壊
この試算では、住宅価格の積算根拠が東京・表参道のそれを用いるなど極めて非現実的で..
問題5:移転反対派の仲卸業者が、築地での営業権を主張
問題2:車両での移動が危険すぎる
問題1:仲卸業者の店舗スペースが使い物にならない
名著『失敗の本質』を座右の書に挙げて「都政は敗戦するわけにはいきませんので」と、..
「小池知事最側近が「絶対にできない」と断言!豊洲地下水管理のまやかし」
魚肉には脂分も含まれており、衛生管理のためにも洗浄は不可欠だ。ましてや500もの..
地下水位をA.P.+1.8mで管理する必要があると指摘。座長自ら“ちゃぶ台返し”..
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