生肉、好き♪
旦那さんが熊本に出張もちろんお土産はこれしかないよね～馬刺し生肉、やっぱり好きや～馬肉の製品管理ってテレビでやってたけど、すっごく徹底してるのね～作業時間３０分たつとサイレンが鳴って、まな板、包丁の除..
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ハマ横丁「お富さん」でハロウィン打ち上げ？
横浜Cheerさんの後、みんなでハマ横丁「お富さん」へ。オツカレサマ～～。今まで、大体終電後に来ていたので、いつも品切れだった「焼きおでん」。やっと！（笑）溶けるチーズ。おでんにチーズ？や、これけっこ..
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ビバ昭和歌謡！な、横浜の夜。またまた「お富さん」へ。
ゆんたくさんでライブの後、川崎駅でほぼ終電近い電車を待っていたとき、ミクシのＯＹＡ－Ｇのつぶやきに「呼んだ？」って書き込んじゃったワタクシ。速攻、ヒゲさんからスージーに電話。はいはい、行きますよ！ちょ..
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感激　肉のマルリンの馬刺し
いつも拝見してるリンタロウさんのブログで紹介されていた肉のマルリン。念願かなってついに行ってきました。昨日はストレス発散day。「またぁ」という妻をなだめていつものルートでドライブ予定。朝ごはんにせい..
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ケンミンショー　熊本県民の秘密のごちそうは？
秘密のケンミンショー　 熊本県民の秘密のごちそう お酒のお供に… 熊本の居酒屋では定番　さくら納豆 馬肉に納豆をあわせたもの 細切りにした馬肉に　大量の納豆を混ぜいれ 九州の甘口醤油で..
タグ： 馬肉 熊本県民 ケンミンショー さくら納豆

菅乃屋ミート 馬刺し専門店 紹介
馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ【馬肉専門店】菅乃屋ミート 創業寛政元年、本物にこだわり続ける心「鮮馬刺しの菅乃屋」 飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売..
タグ： 熊本 馬刺し 馬肉 お取り寄せ 本場 通販 牧場 本物 極上 おすすめ

会津馬刺し ～ 秘密のケンミンSHOW
【オンエア情報】 10-05-27(木)21:00～番組サイト【ネットでお買い物】 会津馬刺し　長野県、熊本県と並ぶ、日本三大馬刺しの福島県。海のない会津で刺身といえば「馬刺し」のこと。舌、食道な..
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馬肉を食べる　まつお＠北秋田市
北秋田市の夜。あいにく雨がパラパラ降っていますが、ホテルで傘を借りて「松尾牛と馬肉　まつお」という店に行きました。ここは、隣にある「肉のまつお」という肉屋が経営するお店。その肉屋は、牛と馬の牧場も経営..
タグ： 秋田県 馬肉 牛肉

安藤家住宅
2つ目のマイナー観光スポット#59142;、南アルプス市にある安藤家住宅に行きました。 先祖が武田家の家臣だったそうです。 かやぶき屋根で、お茶室や庭園まであって、とても立派です..
タグ： 南アルプス市 安藤家住宅 道の駅 とよとみ うま丼 馬肉

ダ・ペッピーノ
銀座マロニエゲートにある、ダ・ペッピーノは三軒茶屋グッチーナの姉妹店グッチーナで腕をふるっていた原シェフが頑張っていますこの日はプリフィクスのコースをいただきましたサシカイヤのオリーブオイルはパンにつ..
タグ： グッチーナ ダペッピーノ 銀座 マロニエゲート 馬肉 カルパッチョ イタリアン 恵比寿 料理教室 クッキングサロン

バー酒場
店にあるワインセラーを年間レンタルできるおもしろいお店お料理もおいしいし、お店の方が熊本出身なので馬刺しのカルパッチョなんかもあるんです以下お店のブログよりカルパッチョとしましたが、味付けは和風。熊本..
タグ： バー酒場 馬肉 フタエゴ ワイン ハンバーグ ワインセラー 料理教室 恵比寿 クッキングサロン お稽古