あまりにもリスクとしては高すぎる・・・
昨年、こんにゃくゼリーの問題が大きく取り上げてきているが餅はある意味、こんにゃくゼリーよりリスクは高いこのような事故が、毎年多数発生し、実質的な対応は何一つされていない自己責任ではあるしかしまだ何かす..
タグ： のど 餅 雑煮 高齢者 リスク 食品表示 自己責任 コミュニケーション

ベビーダノン野菜 かぼちゃ&トマトを パクパク　　　　　　　
この間Ｔちゃんに離乳食をあげてたときのことでござるが、 前にダノンのＨＰで見たベビーダノンって商品名にベビーってつくし もうそろそろ食べてもいい頃かなぁって思って調べたらベビーダノンは 生後..
タグ： ベビーダノン ベビー ダノン 野菜 かぼちゃ&トマト ベビーダノン野菜かぼちゃ＆トマト ベビーダノンかぼちゃ&トマト ヨーグルト 写真 食品表示

食品表示管理士検定 合格発表！！
はいっ。 今日は食品表示管理士検定の合格発表。 事務所に合否通知が届きました。 結果は。 ジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャン(((゜д゜;))) やったね！！..
タグ： 食品表示

食品表示検定・初級　食の目利き検定
さて、今日は何の日？ っと聞かれたら、ほとんどの人が「バレンタインディ#59119;」 っと答えるだろう。 っが。自分的には。食品表示検定（初級・食の目利き検定）の日なのだ。 食品表示っ..
タグ： 食品表示 検定

セブンイレブンで売ってるスヌーピー★ワッフルを食べました
この間、 『セブンイレブンで売ってるスヌーピーの菓子パンを食べたよ』 って記事を書いたでござるが、その続きで このときセブンイレブン#58986;で一緒に買ったスヌーピー★ワッフルを 食べた..
タグ： 食品表示 ワッフル スヌーピー★ワッフル チョコチップ クリーム セブンイレブン チョコチップ＆クリーム スヌーピー スイーツ 菓子パン

セブンイレブンで売ってるスヌーピーの菓子パンを食べたよ
この間、#58986;セブンイレブンのＨＰを見てたら、今スヌーピーの キャンペーンを色々やってるみたいで、 #59130;スヌーピーの菓子パンとスイーツ#59130; が売ってるっ..
タグ： セブンイレブン 菓子パン スイーツ ドーナッツ ふんわりツイストドーナッツ デニッシュ チョコツイストデニッシュ ワッフル スヌーピー★ワッフル アイシング

水産物の見分け方　Ⅱ
昨日は魚類でしたが、今日は甲殻類のお話です。 「アブラガニ」と「タラバガニ」の違いはテレビなんかで取り上げられたりしていますので 今回はこれについては触れません。 殆ど加工品に使われてい..
タグ： 食品偽装 アミ 工場点検 マグロ えび キムチ 原材料表示 食品表示 カジキ 消費者モニター

水産物の見分け方
国産のサバと北欧のサバは泳いでいる海の水温が違うため、北欧産の方が「脂」が多く、脂が落ちやすい「焼サバ」に向いています。 国産のサバを焼くと脂が落ちてしまい、パサパサ感が出ます。 一方で国産の..
タグ： 魚 偽名 騙し 食品表示 ムツ 鯛 輸入魚 原材料表示 ぶり 国産