有害物質を体内に入れない「ひ・ふ・み」の原則！
「ひふみの原則」　 　安部司氏が60万部を超えるベストセラーとなった「食品の裏側」の第2弾「食品の裏側２実態編」を著した。日本の食品添加物の現状と、それらを少しでも減らす食生活のコツを紹介している。..
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