達磨そば会
　　（高橋さんのそば切り操作、以前も、アップしましたが、元SONY“かないまる“さんが云う「起こし包丁」） 　　ちょうど一週間前の先週火曜日（4/14）　 　　　　逗子桜山の蕎麦屋「お..
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今年の“おかむら”
　　　逗子桜山にある「手打蕎麦 おかむら」の暖簾 　　　　　いま、14時過ぎ.....　もう暖簾は、お店の中です　　ご主人は、賄いの仕込み中 　今年も「逗子 おかむら」で「..
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手打蕎麦 おかむら
　　久しぶりに、逗子で評判、ミシュラン☆の手打蕎麦 おかむらに出かけました 　　　　（“食べログ”の評価では“蕎麦恵土”が、一番、おかむらが二番となっています） 　　　明日・明後日（16・..
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町田の“玄蕎麦 もち月”
玄蕎麦 もち月　　モチヅキ　　　　　ソバ喰い 第 45 弾 　　　　　今日は、薬師池公園ハス田の帰り道 　　　　　　　　町田市小川町のモダンなお蕎麦屋さん 　　　　　　　　月曜日がお..
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