記事 での「釣った魚の料理」の検索結果 9件
イワシの天日干し
三連休、初日に釣ったイワシを干物にしました。5匹釣ったのですが2匹食べちゃっいました。#59120;
味が濃厚で絶品です。ここ最近、豆アジ、イワシ、サバが美味しい事を再認識しました。新鮮な魚を..
タグ: カヤックフィッシング 釣った魚の料理
今週末は~
Facebookを見ていたら、石鯛(イシダイ)をしゃぶしゃぶとお寿司にしてる方がおりました。
決めました。
今週末の釣果で同じ事をしてやろう。
しゃぶしゃぶにお寿司なんて贅..
タグ: カヤックフィッシング 釣った魚の料理
マゴチをさばいて貰いました
マゴチ釣ったのは2回目になりますが、前回は、自分でさばいて上手くいかなかったのと、今回は、まな板の上に乗りきらない事もあり、地元のスーパーに持って行ってさばいてもらいました。
さばいてもらってい..
タグ: フラットフィッシュ 南知多 釣った魚の料理
スズキのさばき方
本日、早朝に釣ったスズキを自分で、さばこうと思いました。
まな板の上に乗らないのと、鱗が台所中に飛びまくるのも嫌なので、シンクの中でさばくことにしました。
さばき方は、何となくは分かるけど..
タグ: 釣った魚の料理
話題のピチットシート購入しました
次回、マゴチ、青物を釣った時に、「業務用ピチットシート」を購入しました。
お刺身、生ハム等を作る際に使いたいと思います。
タグ: Amazon 釣った魚の料理
初ピチットシート
本日釣ったマゴチを捌いて、ピチットシート
を使ってみました。
美味しくなると良いな~。
タグ: フラットフィッシュ 釣った魚の料理
マダイ、マゴチ他の生ハム
連休最終日の今日、マゴチ、カサゴ、タコを釣り家に持って帰ると、魚食べ飽きたと家族に言われました。タコは食べって。なんてワガママな。#59123;
まぁ、カヤックフィッシングを初めてから、ボ~ズ..
タグ: 釣った魚の料理
カヤックフィッシング(その10)
早朝からカヤックフィッシングに行って来ました。
台風の影響で風と波がある予報でした。風は3~4mでしたがら波がたまに1m程度のが立っていたので、予定通り湾内で釣行しました。
今日はメガアジ..
タグ: カヤックフィッシング 釣った魚の料理 daiwa EXIST アングラーズリパブリック
ピチットシート第2段購入
次回、大漁だった時のために「業務用ピチットシート」を追加購入しました。
生ハムは、出来上がり(1週間で4回は交換します)までに、何度も交換が必要なので、あっと言う間に無くなります。
マゴチ..
タグ: 釣った魚の料理