その座を醤油に奪われた 古来の調味料 メチャメチャ旨いぞ！ 知ってる？
皆様おはこんばんち！ 醤油！日本の調味料！ 世界に誇れる調味料だ！ 海外でも大人気なんだよね～～ 醤油に、その座を奪われた調味料！ 醤油が誕生するまでは、皆使っていた..
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ネコ醤油皿
猫好きなら当然欲しくなるだろ? だって犬好きの私だって欲しいと思いましたもの。。。 ネコ醤油皿 ネコ醤油皿 【単品】 【株式会社アルタ】
タグ： 皿 醤油 ネコ

ネコ醤油皿
シンプルな作りですがとても可愛い。これは数を集めたくなるね。 ネコ醤油皿 ネコ醤油皿 【単品】 【株式会社アルタ】 当然 ”犬バージョン”も欲しいものです。
タグ： 醤油 ネコ 皿

岬めぐり
　関西に住んでいると、房総半島とくに外房を訪れる機会は少ないですが、２年ほど前、犬吠埼へ行ってきました。さすがに太平洋へ突き出ているだけに、風の強い岬でした。　星野博美のご先祖のように、海に生きるひと..
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ヤマサ醤油
ヤマサ醤油の工場見学に行ったことがありますが、しょうゆの歴史とかしれてかなり面白かったです。 夏休みにおすすめのお出かけスポットですが、まさかカンブリア宮殿で取り上げられるとは(^^; お..
タグ： 醤油 ヤマサ

美味しい醤油～極醸
親戚から美味しい醤油をいただきました。 小豆島謹製　杉樽二段仕込　極醸 品名を見て「さいしこみしょうゆ」って？ いままで醤油にこだわっていませんでしたので、スーパーで大き..
タグ： 小豆島 再仕込み 醤油

パクチー醤油 pakuchi soy sauce
7月18日 パクチー醤油はいいですよ。 パクチーをきざみ、ニンニクを投入、醤油を注いだら完成です。冷蔵庫で保存です。 それっぽいものに使ってのいいし、素麺にもグー！、冷奴もイケま..
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醤油の賞味期限知ってますか？
いきなりですが、 醤油の賞味期限は１ヶ月！！ こんにちは、西野　浩司です。 醤油のことを何気なく調べたところ、 開封後の賞味期限が実は１ヶ月という 衝撃的な事実が発覚しました。 ..
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琴音の煉瓦刻印発見録♪『千葉県野田市・キッコーマン茂木本家の煉瓦塀の刻印☆』金町煉瓦の刻印
『前々から気になっていたことがあった』 　 　それは関東の古い煉瓦ちゃんの工場と言ったら 『小菅』『日本煉瓦』『下野』そして『金町煉瓦』と言う４つの大きなブランド工場があったんだけど、 　 ..
タグ： 茂木本家 醤油 キッコーマン 千葉県野田市 金町煉瓦

おろし醤油がやはり旨い(●´ω｀●)　讃岐うどんのはなまるうどん
あー、最近すっかり立ち食いそばから離れ、麺と言ったら「はなまる」のうどんばかりになっていますが '`,､('∀`) '`,､この日も行きました「はなまる」！そしてオーダーはおろ..
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ビビットで紹介されたお取り寄せ醤油
1月27日の「白熱ライブビビット」で、料理がグレードアップする絶品お取り寄せ醤油が紹介されていました。 今、主婦の間では醤油の使い分けがブームになっているそうなんですが、キッコーマンの調..
タグ： ビビット お取り寄せ 醤油

とろろ昆布汁　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あー、この汚い沼の水のようなのはなんだか分かりますでしょうかそう！これはとろろ昆布汁！見た目はまるで藻のようで気持ち悪いんですが、むっちゃくっちゃ旨いんですよね！とろろ昆布とは、昆布を薄く裁断したもの..
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