ひややっこ
冷奴(ひややっこ)は、豆腐を使った料理の一つ。奴豆腐(やっこどうふ)、略してやっこともいう。主に、酒の肴や夏向きの料理として食べられる。冷やした豆腐(絹ごし豆腐、木綿豆腐の双方が使用される)の上に薬味..
タグ: 豆腐百珍 うるさい ♪ こだわり 2乗
好きなまかない☆江戸料理豆腐麺
先週金曜日?土曜日?は私の好きなまかないでした。
豆腐麺!!
にゃーーー!!
江戸料理で豆腐百珍にも載ってます#59116;
完本 大江戸料理帖 (とんぼの本)作者:..
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煮奴
((((;゚Д゚))))寒い:(;゙゚'ω゚'):サムィー寒い春はまだ遠い。最大の寒波が襲ってきたしかも月末と来ている!うおおおおっ!大寒波じゃあ!懐の中も寒いし限界に近い。屋根に..
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