『虎屋ブランド物語』（川島蓉子，東洋経済新報社，2008.09.04）
著者は『なぜデパ地下には人が集まるのか』で知られる川島蓉子。 期待して読んだのだが、今ひとつ。 「虎屋」という企業の偉大さはよく伝わってくるが、批判的な視点が欠落しているので、まるで御用記事を読ん..
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