仕込中(その1)
先日の8時間に及ぶ、“ちらし寿司の具”の製作中に、数品の食材の下処理も行っています。何から書こうかな・・・。 まずは“銀杏”からにします。 100個以上あると思います。熊本産の“銀杏”です..
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神田達磨 羽根付き薄皮 たい焼き
神田達磨 羽根付き薄皮たい焼き
最近話題のたい焼き屋さん。
羽根付きが特徴のたい焼きは
周りパリパリ、身はもっちりの食感が面白いです。
北海道産のあんこギッシリで食べごたえあります。
..
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今日のオヤツ
今日はお休み。
午前中は美容院。
午後は耳鼻科に行ってアレルギーの薬。
土曜の休みは、やりたいことまとめてドン。
耳鼻科の後は夕飯のお買い物。
今日は蒸しシャブ作ると決めていたので
買..
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