柿の甘み
ここの所の「お菓子」のマイブームとして、「柿」がある。 一つには、「美味しんぼ」で言うところの「甘みの基準」なる際に「柿」が引用されている…と言う事から… それを、自分なりに確かめると言う事も..
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